كيم، مساعد المدير، يكره الآيدولز
C101: إدارة غرفة الاستراحة (2)
لنقرر المراكز أولاً.
كان هذا أول شيء قلته للأعضاء عندما وصلت إلى السكن الجامعي الليلة الماضية.
'موضع؟'
ردّ لي تشونغ هيون بالسؤال.
بالنظر إلى أننا تعلمنا كل شيء معًا - من صنع قهوة أمريكانو إلى خلط العصائر - كان سؤاله مفهومًا.
لكن القيام بذلك بهذه الطريقة سيجعل الزبائن ينتظرون 40 دقيقة للحصول على مشروباتهم. كان هناك سبب وراء تطور تقسيم العمل في المجتمع الحديث.
قمت بتقسيم الأدوار بناءً على الأداء الذي قدمه الأعضاء.
أولاً، قمت بتكليف جيونغ سيونغبين بالعمل على المنضدة وتلقي الطلبات، نظراً لقدرته الطبيعية على التفاعل مع الناس بابتسامة واهتمامه بالتفاصيل.
بعد ذلك، كُلِّف لي تشونغ هيون بمقارنة المشروبات المُحضَّرة بإيصالات الطلبات ومناداة أسماء الزبائن، مستخدماً ذاكرته الممتازة وسرعة بديهته.
تمّ تكليف كانغ كييون وتشوي جيهو معًا بتحضير العصائر والمشروبات القائمة على الشاي. ولأنّهما يكملان بعضهما البعض بشكل جيد، كان من المنطقي تكليفهما بالمهام كفريق واحد بدلاً من تكليفهما بها بشكل فردي.
وبارك جوو...
"جوو، مهمتك هي فقط تسجيل الأهداف طوال اليوم."
ماذا لو طلب الزبائن الكثير من المشروبات التي لا تحتوي على القهوة؟
لن يحدث ذلك. حتى لو اقتصرت على تحضير قهوة أمريكانو طوال اليوم، فستكون بالكاد قادراً على مواكبة الطلب.
وأخيراً، قررت أن أتولى مهاماً مثل تحضير مشروبات أخرى غير قهوة أمريكانو، وإخراج صناديق القمامة، وغسل الأطباق إذا لم يتمكن تشوي جيهو وكانغ كييون من مواكبة ذلك.
وكما هو متوقع، بمجرد دخولنا المقهى، اتخذ كل شخص موقعه المخصص وبدأ في فحص الإمدادات.
"هل خططت مسبقاً لمكان وقوفك بهذا الشكل؟"
سأل المنتج جيونغ سيونغ بين، الذي كان يلصق مذكرة على جهاز نقاط البيع.
"أجل! لقد وجد إيول هيونغ صورة للجزء الداخلي من المقهى أمس، لذلك ناقشنا الأمر مسبقاً!"
ربما لأنها كانت أول مشاركة رسمية لهم في برنامج منوعات، فقد كانوا منضبطين للغاية. كنت على وشك أن أثني عليهم، لكن الكاميرا التفتت إليّ فجأة.
"سيد إيول، كيف عرفت أن المقهى هنا؟ لقد أخبرناك فقط بالموقع العام بالأمس."
"لقد حصرت خياراتي في المقاهي ذات المطابخ المفتوحة في المنطقة التي ذكرتها، والتي عادةً ما توظف ثلاثة أشخاص على الأقل بدوام جزئي. وبما أنك قلت إنها ستكون على غرار الفعاليات، فقد ركزت على المقاهي التي تطل مداخلها على الطريق الرئيسي."
"هل وجدت هذا المكان من خلال ذلك فقط؟"
حسنًا، لم أكن متأكدًا بنسبة 100% في البداية. لقد اخترت حوالي عشرة أماكن، ثم قلصتها إلى أفضل ثلاثة، وقمت بفحص التصميمات الداخلية الثلاثة جميعها تحسبًا لأي طارئ.
خشيتُ من أن شرح كل ذلك بالتفصيل سيجعل الأمر يبدو وكأنني أتباهى كثيراً بشيء تافه، لذا تجاهلت الأمر ببساطة.
في تلك اللحظة، دق جرس الإنذار إيذاناً ببدء الاستعدادات اللازمة للعمل.
بحسب القواعد، يتوقف تدخل فريق الإنتاج منذ لحظة بدء وقت التحضير. وقد حانت تلك اللحظة الآن.
ارتديت مئزري وصليت في صمت.
كانت لدي أمنية سخيفة: أتمنى أن يكون جميع العمال الذين يذهبون إلى العمل في غانغنام اليوم في حالة معنوية جيدة.
* * *
"الماكني".
"أجل، بي دي-نيم!"
ألم تقل إنهم لم يعملوا بدوام جزئي من قبل؟
سأل مدير الإنتاج الرئيسي في حالة من عدم التصديق. نظر أصغر كاتب نحو المطبخ وأومأ برأسه إيماءة خفيفة.
"إذن لماذا هم سريعون وفعالون للغاية؟"
كان فريق سبارك هادئًا وفعالًا للغاية لدرجة أنه كان من الصعب تصديق أن متوسط أعمارهم بالكاد يبلغ العشرين عامًا.
"لقد ظننت أنهم غير عاديين منذ اللحظة التي ظهروا فيها جميعاً وهم يرتدون قمصاناً سوداء متطابقة."
وبما أنهم استأجروا مقهى خاصاً، لم يتم توفير زي موحد.
افترض فريق الإنتاج أنه نظرًا لكونهم فرقة غنائية حيث الجاذبية الفردية مهمة، فإنهم سيأتون بشكل طبيعي مرتدين ملابس أنيقة ومرتبة في نفس الوقت.
لكن فريق سبارك ظهر مرتدياً قمصاناً سوداء قصيرة الأكمام، مما خالف التوقعات.
وعلاوة على ذلك، فقد حصلوا بطريقة ما على ستة مآزر متطابقة. من بعيد، بدوا تماماً مثل موظفي المقهى الرسميين.
لماذا أحضرت مآزر؟
"كان من قلة الاحترام استخدام لوازم المقهى بإهمال."
...هذا ما قالوه. لقد كان استعدادهم على مستوى آخر.
حتى هذه اللحظة، لم يكن طاقم الإنتاج متفاجئًا إلا قليلاً، ولكنه لم يكن مرتبكًا للغاية.
في النهاية، يمكن لأي شخص أن يضع خطة. إلى أن يصطدم بالواقع.
وسرعان ما دخل موظفو المكاتب الذين كانوا على وشك بدء العمل في الساعة الثامنة مسرعين.
كانت هذه هي اللحظة التي قام فيها فريق الإنتاج بتصوير الممثلين وهم في حالة ذعر، ويكافحون لتلقي الأوامر.
أو هكذا كان من المفترض أن يكون.
دعني أتأكد من طلبك! هل كان قهوة أمريكانو مثلجة؟
"سيونغبين هيونغ، من الآن فصاعدًا، أخبر الزبائن أن هناك انتظارًا لمدة 10 دقائق على الأقل عند تلقي الطلبات!"
"آه، ثلاثة أكواب من القهوة الأمريكية المثلجة قادمة الآن...!"
خلف البار، كانت المشروبات تُحضّر بدقة خط تجميع المصنع.
ولم يكن هذا كل شيء.
"تشوي جيهو، هل يداك حرتان؟ افتح لي علبة حليب جديدة."
"ليس لدي عمل الآن، هل يحتاج أحدكم إلى مساعدة في أي شيء؟"
"كيون، هل يمكنك مسح بقايا القهوة هنا...؟"
عندما تتراكم الأعمال على جانب واحد، يهرع الأعضاء الآخرون للمساعدة ثم يعودون بسرعة إلى مواقعهم الأصلية.
"الأعضاء يجيدون التواصل."
أُعجب مدير الصوت، الذي كان يستمع إلى سلسلة المحادثات، بذلك.
حتى في خضم فوضى المقهى المزدحم، كانوا يحرصون دائمًا على مناداة الشخص الذي يخاطبونه بوضوح وتحديد طلباتهم قدر الإمكان، وذلك لتجنب أي تكرار.
كما أن كيم إيول، الذي وصف نفسه بأنه في وظيفة مؤقتة، كان يتمتع بتوقيت مثالي عند توليه المهمة.
كان كيم إيوول يتحرك في أرجاء المطبخ ويعود كل 30 دقيقة ليحضّر كميات لا حصر لها من قهوة أمريكانو مع بارك جوو.
وبالفعل، وكما هو متوقع، عاد كيم إيول، وهو ينادي باتجاه المطبخ.
"لقد ملأت الأكواب الورقية وغسلت مناشف الأطباق، لذا استخدموها حسب الحاجة. تركت الحقائب المطوية في غرفة الاستراحة لأنه لم يكن هناك مساحة كافية هنا!"
"نعم!"
بمجرد أن أنهى كيم إيول حديثه، عاد الزبائن يتدفقون إلى الداخل مرة أخرى.
هل يمتلك نوعاً من القوة الخارقة لجذب الزبائن؟
لم يستطع المنتج الرئيسي إلا أن يفكر في أن كيم إيوول لديه موهبة غير عادية في الانغماس في العمل. ولكن بعد ذلك، أدرك أن الأمر لم يكن مجرد حظ.
في حين كانت العديد من أماكن العمل تجرب ساعات العمل المرنة، إلا أن كوريا لا تزال تعتمد على أوقات بدء العمل الثابتة.
على الرغم من أن ساعات العمل من التاسعة صباحاً إلى السادسة مساءً كانت هي المعيار، إلا أن العديد من الأماكن قامت بتوزيع أوقات بدء العمل بفواصل زمنية مدتها 30 دقيقة تبدأ في الساعة السابعة أو الثامنة صباحاً.
في كل مرة يظهر فيها كيم إيوول، مثل ساعة الوقواق التي تعلن عن الساعة، كان ذلك يتزامن مع موجة جديدة من الزبائن - وهو توقيت لم يكن مصادفة على الإطلاق.
لم يفكر طاقم الإنتاج، الذي بدأ التصوير في الصباح الباكر لخلق صورة تقول "هؤلاء الناس يعملون بجد"، في هذه النقطة على الإطلاق.
مع انحسار الزحام الشبيه بالحرب في حوالي الساعة العاشرة صباحاً، بدأ المقهى يهدأ.
وأخيراً حان وقت التقاط أنفاسهم...
"من سيتناول الغداء مبكراً؟ تعالوا واحصلوا على علب الغداء الخاصة بكم."
"أنا، كانغ كييون، وسيونغبين هيونغ!"
...وقد حان أيضاً وقت تناول نصف الموظفين للغداء.
* * *
بعد توزيع علب الغداء على إخوانه الأصغر سناً، تولى كيم إيوول نظام نقاط البيع من جيونغ سيونغبين.
انتهز مدير الإنتاج اللحظة التي خلت فيها المطابخ، فدخل المطبخ مع طاقم التصوير وسأل.
"هل سيأخذ السيد إيول الأوامر؟"
"نعم. ترك سيونغبين بعض الملاحظات، لذلك أعتقد أنني أستطيع تدبير الأمر."
في المكان الذي أشار إليه كيم إيوول، كانت هناك مذكرة وضعها جيونغ سيونغبين قبل الافتتاح.
تضمنت المذكرة بشكل واضح نصوصًا لتلقي الطلبات، وأنواع حبوب البن، وعبارات التأكيد النهائية للطلبات.
تعامل كيم إيول مع الطلبات العرضية دون أي مشكلة.
في بعض الأحيان، كان هناك زبائن يطلبون مشروبات متعددة لإنجاز مهامهم المكتبية، ولكن مع وجود بارك جوو المسؤول عن قهوة أمريكانو وتشوي جيهو المسؤول عن المشروبات الأخرى، لم تكن هناك حاجة لاستدعاء أي شخص من استراحة الغداء.
"هل هناك سبب لتحديد طلب الغداء مسبقاً؟"
"نعم. لا يزال طول أعضائنا في ازدياد، لذا من المهم ألا يتخطوا وجبات الطعام."
ابتسم كيم إيول. كانت ابتسامة تجعلك تفكر، "إنه بارع في الحياة الاجتماعية".
كانت فترة ما بعد الظهر أكثر ازدحاماً بمرتين من الصباح.
أولاً، توافد موظفو المكاتب العائدون من الغداء على المقهى بأعداد كبيرة.
انتشرت شائعة الفعالية المجانية أيضاً. وتوافد الناس الذين سمعوا عنها من زملائهم في العمل لزيارة المقهى، فاكتظ به.
وضع فريق الإنتاج موظفاً في المقهى على أهبة الاستعداد في حالة حدوث مثل هذا الموقف، لكن شركة سبارك تعاملت معه بهدوء ودقة.
وبما أن جيونغ سيونغ بين كان يُبلغ الزبائن بأوقات الانتظار مسبقاً، فقد غادر أولئك الذين كانوا على عجلة من أمرهم دون تقديم طلبات.
أما الزبائن المتبقون، الذين كانوا على دراية بأنهم سيضطرون إلى الانتظار، فقد قاموا بتقديم طلباتهم دون أي شكاوى.
"ومع ذلك، تم تقديم المشروبات في غضون 10 دقائق."
مع تولي كل عضو مهمة محددة، بدا أنهم أصبحوا أكثر مهارة، وزادت سرعة عمل الجميع.
الفرق الوحيد كان في نمط حركة كيم إيوول.
كيم إيوول، الذي اعتاد أن يتنقل بين الأعمال الغريبة وبارك جوو في الصباح، أصبح الآن منشغلاً بالتنقل بين الثلاجة والخلاط.
"عصير المانجو بالزبادي وعصير المسكاتاد الذي طلبتموه جاهز!"
كانت قوائم الطعام التي أعلن عنها لي تشونغ هيون أكثر تنوعاً بكثير مما كانت عليه في الصباح.
ألقى المنتج الرئيسي نظرة خاطفة بين مجموعة المشروبات الملونة الموضوعة أمام لي تشونغ هيون وكيم إي وول، الذي كان يسحب عبوة طازجة من الفراولة المجمدة من الثلاجة الصناعية.
إنهم... بارعون حقاً في هذا الأمر.
يبدو أنه سيتم إضافة أعضاء جدد إلى فيديو "Casts Who Conquered Challenge Life.zip" قريبًا.
(الطاقم الذي هزم الحياة الصعبة)
* * *
انتهى تصوير برنامج "تحدي الحياة" بسلاسة تامة.
بينما كنت أنا وتشوي جيهو نقوم بتنظيف المكان قبل الإغلاق، عاد الرجال الذين غادروا في وقت سابق بملابسهم العادية، مما أثار دهشتنا.
'ما الذي تفعله هنا؟'
ماذا تقصد؟ نحن زبائن!
يا صاحب المقهى، من فضلك أعطنا أربعة أكواب من المشروب الأكثر شعبية في هذا المقهى!
هذا ما قالوه. لكن عندما بدأتُ فعلاً بتحضير ميلك شيك الخوخ بالشاي الإنجليزي، انزعجوا بشدة ورفضوه.
ثم بدأوا يشكون من كثرة الغبار في المقهى، وأخذوا أدوات التنظيف بأنفسهم، وأنهوا عملية الترتيب والتنظيف بالكامل.
"ما نوع المقهى الذي يجعل الزبائن يعملون؟"
"إذا لم تطلب مشروبًا، فأنت لست زبونًا."
بعد الجدال وإلقاء الملاحظات الختامية، كانت الساعة قد بلغت الحادية عشرة مساءً.
لقد سهرت طوال الليل، قلقاً من أن نتلقى اتصالاً من الشركة يقول: "هل تعرضتم لحادث في العمل؟" لكن لم يأتِ أي اتصال من هذا القبيل.
لذا، اعتقدنا أن أول ظهور لفرقة سبارك في برنامج منوعات كان مجرد نجاح متوسط.
"مرحباً يا رفاق."
"ما هذا؟"
"سبارك رائجة!"
"ماذا!"
بعد فترة وجيزة من يوم التصوير، في اليوم الذي تم فيه بث حلقتنا من برنامج "تحدي الحياة".
دخل المدير فجأة إلى غرفة التدريب، فتوقف الأولاد عن الرقص على الفور وركضوا نحوه.
كانت كلمة "سبارك" ظاهرة بوضوح على شاشة هاتف المدير.
تحدّي الحياة
1210 منشورًا
رجل جرس تحدي الحياة
2509 منشورًا
.
.
.
"يا إلهي... يا إلهي!"
لي تشونغ هيون، الذي كان يكتسب شعبية باسم "رجل جرس تحدي الحياة"، كان يتفقد هاتفه مراراً وتكراراً في حالة من عدم التصديق، وعيناه تتألقان.
(يمكن قصدهم ان لما تطلب ف بعض المقاهي لازم جرس او حاجة مفهمتش قصدهم اوي)
كان تشوي جيهو يقف بجانبه، وقد حدّق في الشاشة بعينين ضيقتين قليلاً. ربما لم يكن يستطيع قراءة النص بوضوح بدون نظارته.
"يبدو أن تنظيف الخلاط قد أتى بثماره."
قال كانغ كييون وهو يهز كتفيه.
ابتسم جيونغ سيونغ بين، الذي كان ينظر بصمت إلى هاتفه، ابتسامة خفيفة وهمس قائلاً: "أعتقد ذلك".
ربما كان ذلك الشعور بالرضا عن البدء بداية جيدة دون أن يرتكب أحد أي خطأ.
في ذلك الوقت، لم أكن أدرك أن أخطائي الصغيرة بدأت تتراكم بهدوء.