عمالقة كرة القدم الفصل 106: الوعد
هناك قواعد في كل مكان في هذا العالم، تغمر كل مكان، وكل صناعة، وحتى الجميع.
ولكن خلف القواعد، غالبًا ما يكون هناك العديد من القواعد الخفية التي لا يستطيع الغرباء رؤيتها.
بالنسبة لدليل السفر ميشلان، فإن ريتشارد باركر هو بلا شك الشخص الأكثر دراية بقواعدهم غير المعلنة.
"دعني أخبرك بهذا، لدى ميشلان 500 جاسوس طعام مستقل مثلي في العالم. يتعين على هؤلاء الـ 500 شخص البحث عن مطاعم الذواقة وتفتيشها في جميع أنحاء العالم، وخاصة في جميع أنحاء أوروبا، ويجب أن يكونوا مجهولين. لا يمكن عرض ميشلان بطاقة تعريف."
"وفقًا للمعايير الأكثر شيوعًا، أي بطاقة الائتمان والسيارة، يتعين عليهم التنقل ذهابًا وإيابًا في أكثر من 80 مطعمًا من فئة ثلاث نجوم، ومئات من المطاعم من فئة النجمتين، وآلاف المطاعم من فئة النجمة الواحدة خلال عام واحد. ماذا تفعل؟ هل تعتقد أن التكلفة؟ كم؟"
بالاستماع إلى ما قاله، فهم يانغ هوان قليلاً.
الشيء الأكثر تحررا في العالم هو الإنفاق العام.
استأجرت ميشلان عملاء تجسس الطعام، وكل منهم من محبي الطعام. وحتى لو لم ينفقوا أي شيء آخر غير العمل الرسمي، فإنهم يأكلون فقط. هذه تكلفة مذهلة.
ألم يقلها إلفي دي كوين للتو؟
متوسط مستوى الاستهلاك لمطعم ثلاث نجوم ميشلان هو 300 يورو. ماذا عن أعلى مستوى للاستهلاك؟
"لا تقبل ميشلان الهدايا والإعلانات من أي نوع. الدخل الوحيد هو نشر دليل ميشلان. ويمكن حسابه وفقًا للإصدارات المختلفة. ويبلغ متوسط التوزيع السنوي 1.5 مليون نسخة ويبلغ الحد الأقصى للسعر 24 يورو فقط. في بمعنى آخر، لا يتم احتساب أي رسوم، ولم تربح ميشلان سوى 36 مليون يورو من الإصدار سنويًا.
بعد قولي هذا، فإن ما يريد ريتشارد باركر قوله واضح بالفعل.
"هل تعتقد أن الدخل مثل ميشلان يمكن أن يدعم مثل هذا الإنفاق الضخم؟"
"علاوة على ذلك، في السنوات الأخيرة، مع ظهور وكالات أخرى لتقييم الأغذية في الولايات المتحدة وأوروبا، تتعرض المكانة النبيلة لميشلان للتحدي باستمرار، كما يتم التشكيك في آلية التقييم. وكانت السنوات القليلة الماضية مضطربة. "
يفهم يانغ هوان ما يعنيه ريتشارد باركر، ويفهم أيضًا سبب رغبة إلفي ديكون في تجنب الشك.
ففي نهاية المطاف، لا يوجد أي اختيار في هذا العالم يمكن أن يكون عادلاً وعادلاً وموضوعيًا ومستقلاً حقًا.
حتى دليل السفر ميشلان.
نظرًا لأن ضغط التكلفة كبير جدًا والدخل ليس مرتفعًا، يجب على ميشلان إيجاد طرق لزيادة الإيرادات وتقليل النفقات.
لفتح المصدر هو زيادة بعض الدخل بخلاف الإصدار. لتقليل النفقات، يعني ذلك تقليل الاستثمار في التقييم. على سبيل المثال، لا يمكنك الذهاب إلى التفتيش العشوائي كل عام. تذهب بعض المطاعم إلى هناك مرة كل بضع سنوات، أو حتى مرة واحدة من البداية إلى النهاية.
أو بالنسبة لبعض المطاعم بمؤهلات معينة، بعد نشاط معين، بعد إقامة علاقة جيدة، والسماح بإدراجها، وما إلى ذلك، فهذه كلها طرق مجدية.
في الواقع، فعلت ميشلان هذا أكثر من مرة.
في الماضي، كتب جاسوس طعام ميشلان كتابًا يكشف القصة الداخلية. وفي وقت لاحق، كان هناك مطعم بلجيكي على القائمة أولاً، ولم يتم افتتاحه إلا بعد نشر دليل السفر لفترة من الوقت.
هذه الحالات جميعها توضح شيئاً واحداً بلا استثناء، وهو أن هناك شيئاً مخادعاً فيه!
"سواء كان ذلك من وجهة نظر الشركة أو من وجهة نظر صديق، آمل أن تتمكن من قبول شرف نجمة ميشلان الثلاث، لأنني سأأتي غالبًا لمقابلتك لتناول العشاء في المستقبل!"
قال ريتشارد باركر هذا، ضحك هاها، "كما تعلم، أنا أحب ثقافة الطعام الصينية."
أراد يانغ هوان سحب هذا الشرف لأسباب مختلفة من قبل، ولكن الآن يبدو أنه غير ضروري.
وبعد الاستماع إلى كلمات ريتشارد باركر، شعر أنه سيكون من الجيد له أن يحتفظ بهذا الشرف.
"حسنًا، سأفكر في الأمر بعناية!"
بالطبع لم يتمكن يانغ هوان من الاتفاق على الفور، على الأقل كان عليه أن يتظاهر.
ريتشارد باركر هو أيضًا فطائر عجوز، ولا يقول الكثير بعد الاستماع.
"بعد أن تفتح فرعك في لندن، تذكر أن تتصل بي وسوف أجد فرصة أخرى لرعايتك!"
لقد فهم يانغ هوان ما يعنيه، ابتسم وأومأ برأسه بالموافقة.
في هذا الوقت بالتحديد، عادت إلفي ديكون ورأيت الاثنين يتحدثان ويضحكان، علمًا أن الأمور تسير على ما يرام، لكنه تظاهر بعدم المعرفة، "ما الذي تتحدثان عنه، سعيد جدًا؟"
ابتسم يانغ هوان وقال: "نحن نناقش طريقة لحل الإحراج والشكوك التي تواجهها ميشلان الآن".
عندما قال ذلك، أصبح إلفيس ديكون مهتمًا على الفور.
"تحدث بسرعة واستمع."
"الأمر بسيط جدًا، تعاون معنا!" هذا ما فكر فيه يانغ هوان فجأة.
"المشكلة التي تواجهها الآن ليست أكثر من أن هناك من يشكك في كونك غير عادل وعادل، وأنت تعمل بالكامل في صندوق مظلم، فالعالم الخارجي لا يعرف معايير اختيارك المحددة، ولا سرعة وكفاءة الاختيار". اختيار."
أومأ إلفي ديكون برأسه قائلاً: "نعم، هذا صحيح".
حتى ريتشارد باركر اهتم به. إذا أمكن حل هذه المشكلة، فسيكون ذلك بمثابة خدمة كبيرة لشركة ميشلان.
"الأمر بسيط جدًا في الواقع. لقد قمت بإنشاء العديد من حسابات الخدمة العامة على منصة WeChat الخاصة بنا. عندما يذهب جاسوسك إلى مطعم لمراجعته، يمكنك إخبار المستخدمين مباشرة من خلال WeChat، بما أكلوه وما رأوه. يمكنك حتى تقديم شكوى والثناء وغير ذلك."
فكرة يانغ هوان مميزة للغاية. يتزايد عدد مستخدمي WeChat بسرعة، وهو أمر مريح للغاية. طالما لديك هاتف ذكي، يمكنك الحصول عليه، تقريبًا دون أي تكلفة إضافية.
"يولي الناس في الوقت الحاضر أهمية كبيرة للحق في المعرفة والشعور بالمشاركة. عليك أن تجعلهم يعرفون كل ما يهتمون به، وتسمح لهم بالتعليق والمشاركة في هذا النوع من التقييم، وتصبح جزءًا منه. ثم يمكنك ذلك حل عدم الثقة هذا إلى أقصى حد."
"رائع رائع!!!" أشاد إلفي ديكون، وهو يربت على فخذه.
"هذه الفكرة عظيمة ورائعة!"
سمعها ريتشارد باركر واعتقد أنها فكرة جيدة.
"سأحضر شخصًا للاستعداد على الفور عندما أعود!" كان Elvi Dekun متحمسًا جدًا الآن.
لأنه شعر حقًا أن اقتراح يانغ هوان كان بمثابة التنوير الإلهي، الذي حل مشكلة وشيكة بالنسبة له.
فكر في الأمر بجدية، هذا السيد الشاب هوان هو حقًا عبقري.
الأفكار التي تأتي مع أي عصف ذهني رائعة جدًا ورائعة!
"نعم، سأرسل أيضًا فنيين إلى فرنسا لتقديم المساعدة والمشورة لك".
يانغ هوان لديه في الواقع تفكيره الدقيق.
بادئ ذي بدء، أدى التعاون مع هذا النوع من وكالات التقييم الرسمية إلى تحسين صورة WeChat بشكل كبير.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تساعد البيانات المتراكمة من خلال مراجعات الطعام الخاصة بـ Michelin WeChat في توفير المساعدة في السفر وأدلة الطعام إلى أقصى حد في المستقبل، وهو أمر جذاب جدًا أيضًا لمستخدمي WeChat.
…………
…………
بعد إرسال ريتشارد باركر وإلفي ديكون بعيدًا، اتصل يانغ هوان بهوانغ تيانشون وأخبره بالأمر.
"اتضح أن هذا شيء!"
بعد الاستماع إلى كلمات يانغ هوان، وافق هوانغ تيانشون على تغيير رأي يانغ هوان وحصل على علامة ميشلان ذات الثلاث نجوم.
هذا شرف عظيم
وربما حتى فرع لندن سيحظى بفرصة إدراج القائمة.
"لاو هوانغ، كيف يجب أن نطبخ ونستخدم المكونات في المستقبل، ما زلنا نفعل ذلك، بغض النظر عما إذا كان لديهم ثلاث نجوم ميشلان أم لا، فلا علاقة لنا بذلك!" "وقال يانغ هوان بكل فخر.
"مفهوم!" فكر هوانغ تيانشون أيضًا في الأمر بوضوح، وشعر بالارتياح.
"لكن سيد هوان، من الأفضل عدم السماح للكثير من الناس بمعرفة هذا الأمر، بعد كل شيء..."
"حسنا، يمكنك أن تفعل ذلك بنفسك!"
لم يكن يانغ هوان مهتمًا بهذا النوع من الأشياء، لذا سمح لهوانغ تيانشون بالتعامل معه بنفسه.
بعد رؤية هوانغ تيانشون، جلس يانغ هوان في المطعم في الهواء الطلق، مقابل نهر تيستي، ونظر إلى القوارب الشراعية واليخوت على الضفة، وتفكر في بعض الأشياء.
"السيد هوان." مشى هوانغ ينغ إلى جانب يانغ هوان، وجلس على طاولة.
"هل هناك أي علاقة معي؟" من النادر أن تأخذ زمام المبادرة لإرسالها إلى الباب.
هوانغ ينغ لا تعرف السبب، تحمر خجلاً عندما تراه، خاصة عندما تفكر في عينيه، كما لو أنها تستطيع الرؤية من خلال ملابسها في الخارج ورؤية الملابس الداخلية مباشرة في الداخل.
كانت ترتدي أيضًا الملابس الداخلية التي أعطاها إياها يانغ هوان اليوم، لقد شعرت بالغرابة.
"هذا هو مفتاح منزلك. لقد قمت بتنظيفه لك." لقد دفعت المفتاح.
بعد عودته، لم يكن يانغ هوان قد ذهب إلى منزله.
"أوه، حسنًا!" تولى يانغ هوان المسؤولية.
إنه يفكر فيما إذا كان سيتم فتح المزيد من فروع Wangjiang Pavilion في المدن الكبرى؟
ولكن بهذه الطريقة، هل ستكون الوتيرة كبيرة جدًا؟
أيضًا، هل ترغب في استخدام علاقة ميشلان للسماح بإضافة المزيد من المطاعم الصينية إلى القائمة لتعزيز مكانة المطبخ الصيني؟
على أقل تقدير، يجب أن أترك هذا التصويت ينظر باستخفاف إلى الطعام الصيني. أعتقد دائمًا أن هناك العديد من مطاعم ميشلان الحائزة على ثلاث نجوم في اليابان، مما يعني أن الرجال الذين لديهم طعام ياباني جيد سوف ينظرون إليه. ليس بالكامل بسبب الطعام والموقف.
جلس هوانغ ينغ جانبًا ورآه يحدق في النهر في حالة ذهول. مع العلم أنه كان يفكر في شيء ما، لم تستطع قول الكثير.
لقد أرادت في الأصل مساعدة Du Ziteng في شكر Yang Huan، لكن الآن...
إنها فضولية حقًا، ما هو هيكل رأس السيد الشاب هوان؟
كيف يمكن أن يكون من الممكن القيام بالكثير من الأشياء المذهلة؟
إنها تريد حقًا الحصول على فهم أفضل.
"صحيح، هوانغ يينغ."
"هاه؟" لقد فوجئ هوانغ يينغ فجأة.
"ما خطبك؟" تساءل يانغ هوان، لماذا تفاجأت هذه الفتاة؟
"لا بأس، لا بأس!" احمر وجه Huang Yingfen وبدت وسيمة للغاية.
ضحك يانغ هوان قائلاً: "لقد ساعدتني في تصميم المنزل وتنظيفه. ستكون عاملاً بدوام جزئي في المستقبل. لأكون صادقًا، كيف تريد مني أن أشكرك؟"
عند النظر إلى عيون يانغ هوان الغامضة وابتسامته، كان هوانغ يينغ مرتبكًا.
فهل من الممكن أن يريد أن يتفق معه؟
لقد نسيت أن تسأل متى وعدته بأن يكون عاملاً بدوام جزئي؟
"لا، ليس عليك أن تشكرني."
"أريد ذلك، أريد ذلك!" ضحك يانغ هوان، وأدار رأسه ونظر خلفه، وتأكد من عدم وجود أحد هناك، وانحنى.
"أو سأخذك إلى المركز التجاري مرة أخرى؟"
عندما يتعلق الأمر بالتسوق في المركز التجاري، يتحول وجه Huang Yingfen إلى اللون الأحمر، ولا يمكنها الجلوس ساكنة.
"سيد هوان، إذا تحدثت هراء مرة أخرى، فسوف أتجاهلك في المستقبل!"
ضحك يانغ هوان بصوت أعلى، "لماذا قلت هراء؟ أنا جاد وجاد وأريد الذهاب إلى المركز التجاري لشراء هدية لك. أليس هذا جديًا؟"
"باختصار، لا تذكر المركز التجاري." داس هوانغ يينغ بخفة ووقف.
"لا بأس إذا لم تذكر مراكز التسوق. لقد حدث أننا أطلقنا للتو تطبيقًا لتقديم الهدايا. سأذهب إلى هناك لمعرفة ما إذا كان هناك داموريس."
داموريس، أليس هذا هو المتجر الذي أخذ فيه يانغ هوان هوانغ ينغ لاختيار الملابس الداخلية؟
عضت هوانغ ينغ شفتها السفلية وحدقت في يانغ هوان بشراسة لفترة من الوقت، ثم أسقطت جملة، "أتجاهلك!" ثم غادر.
هزت يانغ هوان كتفيها عندما تعلمت نبرة صوتها، وقالت: "تجاهلك أيها الشبح الميت!"
على بعد خطوات قليلة، استمر هوانغ يينغ في الضحك.
هذا الرجل مهمل جدًا، وليس جادًا للحظة، لكنه يجعل الناس يكرهونه.
بعد مغادرة هوانغ ينغ، لوح يانغ هوان إلى لونغ وو، "أحضر لي هاتفي".
بعد أخذ الهاتف، سجل يانغ هوان بسرعة الدخول إلى متجر تطبيقات Apple الرسمي، ووجد تطبيق الهدايا الاجتماعية هذا المسمى WRAPP. لقد قام بتسجيل الدخول مباشرة باستخدام حساب WeChat الخاص به ودخل إلى الصفحة الرئيسية، والتي بدت بسيطة ومريحة للغاية.
"واو، هناك دامريس حقًا، لقد قام أندريس إيهين بعمل جيد!"
لقد وجد Yang Huan حقًا بطاقة الهدايا والهدايا الخاصة بـ Damerys.
"عليك أن تختار الأكثر جاذبية." لقد كان مستمتعًا بالتفكير في تعبيرات هوانغ ينغ عندما تلقى الهدية. يجب أن يكون مضحكا جدا.
الإنترنت لديه مثل هذه المزايا والفوائد.
"هوانغ ينغ لديه يجب أن يمتلكه الآخرون أيضًا." قرر يانغ هوان أن يفعل ذلك.
لا يزال Zhang Ning في البلاد ولا يمكنه الاستمتاع بهذا العلاج في الوقت الحالي، لذلك قرر Yang Huan إعطائه إلى Huang Ying وXia Lin Laheri وLin Yoon.
ولكن عندما كان يبحث عن لين يونا، وجد أن إحدى المعجبات أرادت منحها بطاقة هدايا وسمحت لعدد أكبر من الأشخاص بزيادة المبلغ.
عندما فكر يانغ هوان في الأمر، دخل ووجد أن المروحة أعطته جنيهًا.
"اللعنة، بخيل جدا، أليس كذلك؟"
هز يانغ هوان رأسه وأدخل المبلغ مائة، لكنه شعر أنه صغير جدًا.
"إنها المرة الأولى التي أقدم فيها بطاقة هدايا لفتاة جميلة. إنه قليل جدًا أن أعطي مائة ألف، على الأقل عشرة آلاف!"
فأدخل أربعة أصفار، لكن من يدري، صافحه وخسر الكثير بالخطأ.
الأمر الفظيع هو أن الأمر تم إنشاؤه وإرساله مباشرة.