25 - ثلاثة أطباق ووجبة واحدة (4)

لم يكن طبقًا مناسبًا.

اعتقد تشو مين جون هكذا. حتى لو تم استخدام الكثير من المهارة فيه ، فقد كان شيئًا لا ينبغي أن يكون في طبق. طبق مليء باستياء الشيف ، حتى لو كانت درجاته عالية فهو لا يساوي شيئًا.

"لن نأكل هذا. عد إلى أماكنك ".

قال آلان العزم. لم يكن موجهاً إلى كايا فحسب ، بل إلى الفريق بأكمله. كان أندرسون يمسك الطبق بوجه غاضب واضح. عضت كايا شفتيها وتوجهت نحو طبقها.

ثم أكلت سمك السلمون. في هذا المنظر ، لم يستطع أحد إخبارها بشيء ونظر إليها فقط. كايا ، بعد مضغه ، ابتلعته. ثم فتحت فمها. بدت هادئة ، لكن صوتها كان يرتجف.

"لكنه لذيذ."

كان المعنى الذي يحمله هو ذلك فقط. أخذت طبقها وعادت. بدا مشهدها وهي تقضم شفتيها ، لتشو مين جون بطريقة ما أنها كانت تحاول عدم ذرف الدموع.

لكن كايا لم يكن لها الحق في البكاء. فكر تشو مين جون. عندما يعطي الطاهي الأولوية لمشاعره وفخره بدلاً من العميل ، لا يمكنك وصف ما تم وضعه على الطبق بأي كلمات.

كانت أساسيات الطبخ بالطبع متناغمة. كان للمقبلات دور في إظهار الطبق الرئيسي وشهية الفم. ومع ذلك ، فإن أنانية كايا لم تنته بمجرد فتح الشهية. لأن أنانيتها هي التي جعلتها تطبخ سمك السلمون تاتاكي. لم يكن طبقًا للطهي ، بل طبقًا فرديًا تمامًا.

لكن هذا لم يكن في الاعتبار تجاه العميل. حتى لو كانت تعرف ذلك أم لا ، لم يكن شيئًا يسمح له بالمرور.

بدأ الحكام بتقييم الأطباق وكأن شيئًا لم يحدث. بعد أن أظهروا وجهًا خاليًا من التعبيرات ، عادوا إلى المسرح. لكن التقييم لم يبدأ الآن. فقط بعد أن عرضت الفرق الست التي لم تستطع التباهي أطباقهم ، فتح آلان فمه.

"كلوي.مين جون. ماركو. تعال إلى الأمام ".

عندما جاء الثلاثة ، فتح آلان فمه. كان وجهًا قاسيًا وخاليًا من التعبيرات كالعادة.

”النكهة كانت جيدة. يمكن ملاحظة أنك اخترت القائمة مع الأخذ في الاعتبار أنها كانت وجبة بالطبع. الإسكالوب بعد التوفو ، ثم البسكويت. لقد كانت قائمة لا تبدو مناسبة لبعضها البعض ، ولكن بشكل غير متوقع ، كانت النكهة التي تركت على الفم جيدة ".

"شكرا لك."

فتحت كلوي ومين جون أفواههما في وقت واحد تقريبًا. ونظر ماركو جانبيًا وفتح فمه متأخرًا. "ش ، شكرا لك." فتح جوزيف ، الذي كان ينظر إلى ماركو ، فمه.

"ربما ، الشخص الذي أظهر إمكانات أكبر في هذا الطبق هو أنت ، ماركو. يميل الطهاة إلى وضع المزيد في أطباقهم وجعلها أكثر روعة. ومع ذلك ، لم يكن لبسكويت الموكا أي نكهة زائدة. كانت نكهة غطت نكهة الإسكالوب ونكهة التوفو. أيضا ، عجينة البسكويت كانت مثالية. يمكنك وضع نكهة ورائحة عميقة ومكررة في طبق بسيط. شكرا لك."

"اه شكرا لك."

أجاب ماركو وهو يستنشق. نظر تشو مين جون قليلاً ورأى أن عيون ماركو كانت دامعة. لقد كان طفلاً رقيقًا على عكس مظهره الذي يشبه الخنزير. رفع تشو مين جون يده وربت على ظهر ماركو.

ابتسمت إميلي وفتحت فمها.

"أنا أيضا أكلته بشكل لذيذ. بصرف النظر عن الأطباق ، أعتقد أنه كان من الجيد أن أراك لطيفًا مع بعضكما البعض. أعتقد أنك أظهرت كيف يتعين على الطاهي التصرف عندما يشكلون فريقًا ".

"لقد أبليت حسنا. اذهب إلى الطابق الثاني! لقد نجحت."

كان من المفترض أن يتوقعوا بالفعل أنهم مروا بما قيل لهم ، ولكن بمجرد أن أنهى آلان ما كان يقوله ، سمح كلوي بالصراخ السعيد واحتجز ماركو وتشو مين جون. بالطبع ، لف جسد ماركو الكبير ، لم تكن ذراعيها كافيتين. في النهاية ، كان على ماركو وتشو مين جون أن يستقبلوها وهم يضعون أذرعهم حول أكتافهم أثناء القفز.

ابتسم تشو مين جون بشكل محرج. كان يعلم أنه كان موقفًا يجب أن يكون عليه بعد التمرير ، ولكن أن أكون مبتهجًا. نظرًا لأنه لم يقفز وكان يبتسم فقط ، احمر وجه كلوي ونفض مئزرها.

ومع ذلك ، فإن هذا الوقت المبهج لم يدم طويلا. لأنه بعد ذلك ، كان تقييم كايا. قال آلان ببرود. لقد كان صوتًا يمكن أن يشعر به بغضبه بوضوح.

"شخصيًا ، أضع توقعاتي عالية جدًا لهذا الفريق. وخيبة الأمل كبيرة أيضًا. أعتقد أنه لا معنى للقتال على المقعد الرئيسي. لكن حسنًا ، دعنا نتجاوز ذلك. لأن أي شخص يريد أن يكون بطل الرواية. لكن ما سيأتي بعد ذلك سيء أكثر. أعتقد أنه لا داعي لأن تسأل عن ذلك ".

لم يرد أحد. أطلق جوزيف الصعداء وقال.

"الطبق يحتوي على قلب الشيف. كايا. طبقك لا يحتوي على وصية تجاه الزبون. هل توافق؟"

"……نعم."

رد كايا بتردد. بدت وكأنها مجرد طفلة تلقيها محاضرة من قبل مدرس. فتحت إميلي فمها. كان موقفها حاداً وقاسياً على عكس المعتاد.

"لم نختبر أطباقك. لأنه شيء لا يمكننا تناوله. لذلك من الواضح أنك غير مؤهل. عد إلى مكانك ".

"... لدي اعتراض."

الشخص الذي فتح فمه كان أندرسون. عبست إميلي وهي تنظر إليه. واصل أندرسون حديثه.

"الشخص الذي أفسد طبخها كان كايا وكان ذلك من أعمالها المنعزلة. لماذا يجب أن نتأثر بسببها؟ "

"هل تعتقد أنه غير عادل؟"

الشخص الذي رد لم يكن إميلي ، ولكن آلان. كان أندرسون يرفع نبرة صوته أثناء حديثه ، لكنه قمع ذلك بقوة وأجاب.

"نعم! أفعل. خطأي هو الرغبة في تناول الطبق الرئيسي من أجلي ، وعدم معرفة أنها ستتصرف مثل العاهرة. هل هذا سبب غير مؤهل؟ "

"أنه."

رد آلان بعد قليل. حدق بعينيه الباردة. اقترب آلان من أنف أندرسون ، وتحدث بصوت مخيف من شأنه أن يعض وجهه في أي وقت.

"لأنك فريق. أنت تتحدث بهذه الطريقة الآن يعني أنك لم تعتبر أنفسكم أبدًا كفريق ".

"..... لكن هذه منافسة! حتى لو أصبحنا زملاء في الفريق ، لا يمكننا العمل كفرق حقيقية ، هل يمكننا ذلك؟! "

"لا! يمكنك. إذا لم تكن تفكر في المنافسة ولكنك تطبخ بدلاً من ذلك ، فستفكر في بعضكما البعض كزملاء في الفريق. الشيف ليس آلة. لا تنتهي فقط بتقسيم الأدوار! لا تظن أنه انتهى بتقديم ثلاثة أطباق فقط! الدورة واحدة فقط. هذا يعني أن تلك الأطباق الثلاثة ستصبح قريبًا طبقًا واحدًا ".

بعد قول كل ذلك ، التقط آلان أنفاسه. كان الأمر كما لو أن أندرسون تعرض للقمع من زخم آلان الساحق ، وأنه لم يستطع التحدث عن أي رد. فتح آلان فمه ببطء. كان صوتًا أصغر كما لو كان يهمس.

"بالطبع ، أعترف أنك لم تكن محظوظًا. كنت أنت وكايا رائعين. وكانت فخركم ايضا قوي. كان الأمر كما لو كان هناك بطلين في فيلم. لكن هذا يعني ذلك فقط. إذا لم تتمكن من التغلب على موقف لا تكون فيه محظوظًا ، فهذا يعني أن قدرتك تمتد فقط إلى هذا الحد. هل تعتقد أنك وحدك قادر على الخروج منها؟ "

لم يستطع أندرسون الرد. حتى عندما كان يتحدث لأول مرة مع كايا ويشكل الفريق ، كانت ثقته تفيض. لقد قاتل بالفعل من أجل مقعد الطبق الرئيسي ، لكنه تساءل عما إذا كانوا بسبب ذلك سيكونون في هذا النوع من المواقف.

هل كان هذا خطأه؟ لم يستطع أندرسون معرفة الإجابة على ذلك. كان عقله يصرخ أنه لم يكن خطأ. أراد أن يعتقد أن كلمات آلان كانت بهذا القدر. لكن الشيء الوحيد الذي يمكن أن يفعله أندرسون هو إبقاء فمه مغلقًا. لم يكن لأنه كان مقتنعا. كان ذلك لأنه حتى لو أطال الحديث ، فلن يغير القضاة رأيهم.

استمر التحكيم. 9 فرق. من بين هؤلاء ، كانت الفرق التي نجت 6 فقط. وهذا يعني أنه من بين الفرق الثلاثة ، سيتم استبعاد 9 أشخاص. نظر تشو مين جون للتو من الطابق الثاني. من بين الأشخاص غير المؤهلين الذين تم جمعهم ، كان جوزيف يتكلم.

"أنت الآن أمام الباب للاستبعاد. لا أعرف كم منكم سينجو. لكن ما أنا متأكد منه ، هو أنك هنا لأنك قدمت فوضى في الدورة. عدم وجود تقنية؟ نقص مهارات العمل الجماعي؟ سواء كان الأمر كذلك ، فإن النتائج ستكون هي نفسها ".

لم يرد الأشخاص غير المؤهلين. بدا البعض وكأنهم سيبكون في أي لحظة. وكان البعض يستنشقون. لكن جوزيف لم يتردد. طاهٍ يضع فوضى في طبق. كان هذا شيئًا لم يكن يتصوره طاهٍ.

"قبل الكشف عن موضوع المهمة ، لديك ما تفعله. عليك أن تختار شريكا الآن. عندها فقط سأكشف عن الموضوع ".

بناءً على كلمات جوزيف ، انتقل المشاركون من هنا إلى هناك وسرعان ما بدأوا في الشراكة مع الأشخاص بجانبهم. تعاون البعض مع فريقهم الأصلي ، وكان على هذين الاثنين أن يمسكا أيديهما بشكل محرج. لكن كان عدد الأشخاص غير المؤهلين 9 في المجموع. لذلك بطبيعة الحال ، كان لابد من استبعاد المرء.

كانت كايا.

لم يصل إليها أحد أيديهم. لأنهم رأوا بالفعل شخصيتها في دورة الطهي. لن يرغبوا في التعاون مع شخص قد يسبب المشاكل. علاوة على ذلك ، لم تكن مهارات كايا عادية. إذا كان عليهم أن يتعاونوا معها ، فإن أطباقهم ستفقد الضوء.

نظرت كايا إلى محيطها بدت متوترة. وأجبرت نفسها على أن تبدو واثقة من نفسها ونظرت إلى جوزيف.

"لا يهمني إذا كنت وحدي."

"…… أنا آسف ولكن هذا مستحيل. كايا ، عليك أن تختار من بين المرشحين الناجحين. بالطبع ، لن يتأثر شريكك بنتائج هذه المهمة ".

عند هذه الكلمات ، نظر كايا إلى الطابق الثاني. ومع ذلك ، فإن جميع المرشحين الناجحين تهربوا من التواصل البصري. حتى لو لم يتم استبعادهم ، فلن يتحملوا الوقوف في هذا النوع من الأماكن. كايا ، التي كانت تنظر إلى المشاركين ، أوقفت بصرها في مكان ما. قالت كايا ، التي كانت تنظر إلى ذلك الوجه برهة طويلة ، بصوت يرتجف.

"……ساعدني."

أصبح وجه تشو مين جون قاسيًا.

2021/04/12 · 412 مشاهدة · 1484 كلمة
zineb
نادي الروايات - 2024