كان السبب الذي جعل كايا تنظر إلى تشو مين جون وتريده كشريك بسيطًا. لا يمكن القول إنهما كانا مقربين ، لكن يمكن القول إنهما كانا على علاقة صداقة. لم تفكر في مهارات تشو مين جون أو أي شيء من هذا القبيل. لقد احتاجت فقط إلى شخص يمكن أن تشعر بالراحة معه.
ومع ذلك ، لم يستطع تشو مين جون إلا أن يتردد في النظر إلى كايا. تذكر تشو مين جون موضوع المهمة التالية. كبد الأوز. لقد كان يعرف كيف يصنعها ، لكنه كان شيئًا لم يصنعه من قبل. وكان الأمر نفسه بالنسبة لكايا. لم تكن هناك طريقة لشخص من الغيت ليقوم بطهيها.
{الغيت حي اليهود}
كان سبب بقاء كايا على قيد الحياة في الماضي هو أن الشريك الذي اختارته هو كلوي. عرفت كلوي كيف تصنعها وكان لديها خبرة في القيام بذلك. كانت مختلفة عن تشو مين جون.
وبسبب ذلك ، لم يستطع تشو مين جون إلا أن يتردد. إن ترك يد هذه الفتاة المسكينة دون جدوى يمكن أن يعطي له نتائج لم يكن يتوقعها. كان ذلك يعني أنه لا يعرف ما إذا كانت ستواجه تنحية لم يكن مصيرها أن يحدث. ولم يكن ذلك مجرد استبعاد للأهلية. كان يغير حياة كايا.
كان بحاجة إلى الرفض. كان عليه أن. كان من أجل كايا. كان يعتقد ذلك. لكن في اللحظة التالية ، كان تشو مين جون ينزل بالفعل. مع كل خطوة يخطوها ، امتلأ رأسه بالمزيد والمزيد من الارتباك. فقط لماذا؟ لم يكن هذا القرار من أجل أي شخص. مجرد التصرف كشخص جيد يمكن أن يلعب دورًا في المخاطرة بحياة كايا والمال الذي كسبته. لكن.
لم يستطع التوقف عن خطواته. مشى تشو مين جون نحو كايا بوجه متصلب. حتى لو كان الآن ، فلن يتأخر. كان عليه أن يخبرها. أنه لم يكن واثقًا.
لكن في اللحظة التي نظر فيها إلى كايا ، لم يستطع فتح فمه. يمكن سماع صوت جوزيف. كان يسأله الآن.
”مين جون. هل أنت على استعداد لتكون شريك كايا؟ "
"…… أولاً ، دعني أسألها شيئًا."
قال ذلك تشو مين جون ونظر إلى كايا. كانت عيناها الزرقاء السماوية أغمق من المعتاد. تحدث تشو مين جون بصوت المعلم عندما كان يعلم تلميذه.
"قد يكون اختيارى خطأً. لكن هل أنت متأكد من أنك لن تندم على ذلك؟ "
"……لا أعلم."
أجاب كايا بصوت خفيض. كان مشابهًا لمريض أصيب بنزلة برد.
"فقط .. .. لقد فكرت فيك للتو. لتساعدني."
إذا كان الوضع مختلفًا ، فسيبدو الأمر رومانسيًا جدًا. لكن في الوقت الحالي ، كان يُسمع فقط على أنه مكتئب ومكتئب. نظرت تشو مين جون إليها للتو. وفتح كأنه قرر شيئًا. المستقبل الأصلي لا يهم. المهم الآن هو أن كايا طلب منه المساعدة. كان المعبود الذي لطالما أعجب به يطلب مساعدته الآن.
هل كان لا مفر من الإمساك بيدها؟
"تمام. لنفعلها."
"……شكرا لك."
رد كايا بلا قوة. نظر إليهم جوزيف وصفق يديه. عندما التفت الجميع إليه ، فتح فمه.
"مع اكتمال تكوين الفريق ، سأعلن الآن المهمة. يذهب الجميع إلى طاولة العمل الخاص به ويضع علامة في المربع الموجود في الأعلى ".
ذهب تشو مين جون و كايا إلى سطح العمل الذي كان بعيدًا. كان هناك صندوق ثلج بحجم علبة التفاح في المكان. كان تشو مين جون يعرف بالفعل ما سيكون بداخله. كبد الأوز. فتحت كايا الغطاء على عجل. كان كما يتذكر. كان كبد الأوز مجمدة محكم الغلق داخل صندوق الثلج.
جميع المرشحين غير المؤهلين تنهدوا. يمكنهم فقط القيام بذلك. لأنه لم يكن هناك طبق أكثر صعوبة للتعامل معه من فطائر كبد الأوز. كان السعر باهظًا مثل أفضل أنواع اللحوم ، وإذا لم تتمكن من طهيه جيدًا ، فقد كان مشابهًا لقطعة لحم فقط.
كبد الأوز. كان الاسم جيدًا ولكن في النهاية كان الكبد. ومثل كبد كل كائن حي ، كانت رائحته مقرفة قوية. تلك الرائحة ، ربما حتى تسميتها بالرائحة كانت مفرطة. ولكن إزالة تلك الرائحة وجعلها أفضل كانت النقطة الرئيسية في فطائر كبد الأوز.
"……أنا لا أعرف كيف نفعل ذلك."
بجانبه ، تمتم كايا بقلق. كانت تقضم شفتيها حتى لا تعبر عنها ، لكن ذلك ظهر أكثر من تعابيرها. تحدث تشو مين جون بصوت منخفض. لقد كان صوتًا يمكن أن يهدئ قلبك بمجرد سماعه.
"لم أطبخه أبدًا. لا إنتظار. لا تجعل هذا الوجه. نحن نستطيع فعلها. كايا. لقد طهيت كبد الدجاج أو كبد البقر ، أليس كذلك؟
عمدت تشو مين جون إلى مواساة كايا. أومأت كايا برأسها بوجه عصبي.
"لدي. لكن كبد الأوز مختلف بعض الشيء ".
"حتى لو كان الأمر مختلفًا ، فهو لا يزال كبدًا. استمع. هذا….."
كانت تلك اللحظة عندما أراد تشو مين جون مواصلة الحديث. بدا صوت آلان في الغرفة.
"ما هو أمامك سيكون موضوع هذه المهمة. كبد الأوز. لكن لا يمكنك تحضيره في نفس الوقت. سيتعين عليك تغيير من يطبخ على فترات من 5 دقائق ، وأثناء تحولك ، لا يُسمح لك بالمساعدة إذا لم يكن عن طريق التحدث ".
يمكن سماع أصوات القلق من المكان. حتى أثناء استبعاد تشو مين جون وكايا ، كان لا يزال هناك الكثير من الأشخاص غير المعتادين على صنع فطائر كبد الأوز. بالنسبة للأشخاص الذين لم يكونوا محترفين في صنع كبد الأوز ولديهم خبرة في القيام بذلك ، كان الأمر صعبًا للغاية. لأنه لم يكن مكونًا يمكن التعامل معه بسهولة. فقط أندرسون كان بإمكانه التعامل معها. ولكن علاوة على ذلك ، كان عليك وضع علامة بينكما ، فإن صعوبة هذه المهمة كانت سترتفع إلى القمة.
"سنعطيك 20 دقيقة للتفكير في الوصفة. تقرر في ذلك الوقت. والوقت الممنوح للطهي سيكون 60 دقيقة ".
نظر تشو مين جون إلى كايا. وفتح فمه.
"دعونا نشويها."
كانت موجزة ، لكن كايا فهم. لم تقم أبدًا بطهي فطائر كبد الأوز ، لكنها لم تسمع بها من قبل. لأنها حتى درست المكونات التي لم تتعامل معها من قبل.
كانت هناك طريقتان رئيسيتان لطهي فطائر كبد الأوز. الأول كان التحميص ، والثاني كان بشره بالتوابل وجعله عجينة الموس..
لكن من الناحية الواقعية ، لم يكن معجون كبد الأوز خيارًا يمكن أن تختاره تشو مين جون الآن. لأنه وكذلك كايا لم يفهموا تمامًا كبد الأوز. للحصول على نكهة لا يستطيعون فهم مزجها مع توابل مختلفة وصنع باتيه؟ كان من الواضح أن نكهة أسوأ من النقانق التي تباع في الأسواق ستظهر بدلاً من ذلك.
عبس كايا. لقد فهمت سبب اختيار تشو مين جون لذلك. لكن كان هناك خطأ في ذلك.
"يبدو أنك نسيت ، لكن هذا مجمد. لا أستطيع أن أقول الكثير لأنني لا أعرف شيئًا عن فطائر كبد الأوز، لكن ألا تنقص النكهة قليلاً؟ "
في الوقت الحاضر يتم التجميد بسرعة عالية. إنها مختلفة تمامًا عن المجمدات الموجودة في منازلنا. إذا تعاملنا معها بشكل جيد ، فلن يكون هناك فرق كبير في تجميدها ".
بالطبع ، سيكون هناك بعض الاختلافات الصغيرة مقارنة بالمكونات المجمدة. لكن يكفي تحميصه. في المقام الأول ، إذا كانت فطائر كبد الأوز لا يمكن تحميصها ، فسيتم تغيير موضوع المهمة إلى صنع باتيه أو كريمة.
والسبب الرئيسي وراء اختيار تشو مين جون لتحميصه هو أنه ، في المستقبل الأصلي ، اختارت كايا أيضًا تحميصها. لا يزال تشو مين جون يتذكر ذلك المشهد. المشهد الذي تطبخ فيه دون أن تأكل ولا ترى بأساليبها الخاصة. لقد تذكر ذلك التحدي الصعب.
مع هذا الطبق ، تمكنت كايا من البقاء على قيد الحياة. أظهرت قيمتها. وكان يأمل أن تفعل ذلك أيضًا هذه المرة. لم يكن يريدها أن يتم استبعادها لأنه كان هو وليس كلوي التي كانت بجانبها. كان عليه أن يفوز. لهذا السبب ، لم يستطع تشو مين جون إلا أن يكون أكثر جدية من كايا.
"أعدك. لن أحرمك من الأهلية ".
"……مهما فعلت. أنا لا أخطط للقيام بذلك ".
رد كايا بصراحة. ابتسم تشو مين جون دون أن ينبس ببنت شفة. شعر أنه كان ينظر إلى أخته الصغيرة تشو آه را. لم يستطع أن يصبح مصدر إزعاج عندما طُلب منه المساعدة. أغلق تشو مين جون عينيه. كان الشكل الأساسي للطهي هو وضع البيوريه فوق كبد الأوز المحمص. لقد فكر في عشرات الوصفات لأنواع البوريه ، وظهرت درجة الطهي المقدرة مثل الوصفات التي كان يفكر فيها. 5 نقاط. 4 نقاط. 5 نقاط. 5 نقاط. 6 نقاط. 5 نقاط…..
7 نقاط