الفصل 79 - طبق الخريف الخاص
الفصل 79
الأحد 25 أكتوبر
قبل يوم واحد من بدء مهرجان اللهب.
كان ثيو وموظفو المطبخ في المطبخ يناقشون الأطباق الخاصة التي سيطبخونها لأسبوع الخريف.
"ما رأيك في تعديل القائمة الحمراء للحصول على لون أحمر أكثر تألقًا؟" "وقال شوكو مع وجه مدروس.
"يمكننا استخدام مكونات الخريف المحلية وإنتاج القائمة الحمراء - إصدار Elffire الخريفي." قالت آية.
"ولكن ما هي المكونات التي سنغيرها؟" سأل كيميكو.
"يمكننا استخدام أوراق بعض الخضروات التي تنمو هنا في المدينة والتي تشبه أوراق اللهب من أشجار الساكورا." قال ثيو بعد فترة.
"لكن واللازانيا؟ إنه أحمر بالفعل. كيف يمكننا أن نجعلها أكثر إشراقا؟ سألت لورين مترددة.
لقد صمتوا لفترة من الوقت وهم يفكرون في الإجابة.
"حصلت عليه!" هتف ثيو فجأة بعيون متحمسة.
"ما رأيك أن نصنع رافيولي لازانيا؟" أخبرهم ثيو بفكرته.
”لازانيا رافيولي؟ كيف سيعمل ذلك؟ سأل شيزوكا في حيرة.
"هذا هو المصيد! سنملأ الرافيولي بالأشياء الموجودة داخل اللازانيا. نقوم بإعداد التحضير بالكامل كاللازانيا العادية. بمجرد تغيير ذلك، سنصنع لازانيا صغيرة داخل الرافيولي، ونخبز الرافيولي مع صلصة اللازانيا في الفرن. وأوضح ثيو.
لقد أعجبوا جميعًا بفكرة ثيو، وكانوا خائفين بعض الشيء أيضًا.
يبدو أن صعوبة لازانيا رافيولي أصعب بكثير من اللازانيا العادية.
"يمكننا تجميع الرافيولي مع خروج اللهب. سيكون طبق الخريف المثالي." قال ثيو بنبرة صوت حازمة.
"ولكن، أيها الشيف، أليست صعوبة الأمر أصعب بكثير؟" سأل ماكس بتردد.
سمع ثيو سؤاله وعبس.
كان ماكس على حق، سيكون من الصعب عليهم إنهاء الطبق في الوقت المحدد.
و آيا و شيزوكا سيتركونهم لفترة يوم الخميس القادم فتزداد صعوبة حالتهم بعد رحيلهم.
"همم، ليس هناك خيار آخر بعد ذلك. لن نضع في الخدمة القائمة النباتية والمحيطية هذا الأسبوع. سوف نقدم فقط قائمة الخريف الحمراء. جاء ثيو مع إجابة.
الباقون استوعبوا كلمات ثيو.
ويبدو أن هذا هو الحل الوحيد.
سيكونون قادرين على صنع رافيولي لازانيا والاعتناء بعبء العمل في الخدمة، حتى بعد مغادرة آيا وشيزوكا.
"نعم. أنا موافق. يبدو أن هذا هو الحل الوحيد، أيها الشيف. " قالت كيميكو.
"سيكون شوكو وماكس مسؤولين عن العرض التقديمي. أريد أن أرى أشجار الساكورا المشتعلة على الطبق. هل تفهم؟" أعطى ثيو اثنين منهم مهمة.
انقبضت قلوب شوكو وماكس لفترة من الوقت. كانت هذه هي المرة الأولى التي يتحملون فيها مسؤولية تقديم مثل هذا الطبق المهم في المطعم.
جميع اللوحات العادية الموجودة في الخدمة كانت تحمل عرض ثيو وأيا.
ساعدهم شوكو وماكس على الانتهاء فقط.
لكنهم الآن لن يحصلوا على مساعدة ثيو أو آيا للقيام بذلك.
وكان طبقًا مهمًا!
على الرغم من أنهم كانوا خائفين قليلاً، إلا أنهم كانوا متحمسين أكثر لذلك!
لقد أحبوا الطبخ، وكان القيام بهذه المهمة الكبيرة بمثابة تحدي استقبلوه بكل سرور.
"تعلمون جميعًا أن آيا وشيزوكا سيسافران لفترة من الوقت. لذا يا كيميكو، ستكونين طاهيتي الثانية أثناء غياب آية.
"لورين، سوف تعتنين بعبء عمل كيميكو."
"جوين وكين، عليكما أن تقدما كل ما بوسعكما." قام ثيو بتغيير موقعهما في المطبخ عندما كانت آيا وشيزوكا بعيدًا.
فشلت كيميكو في التنفس عندما سمعت أنها ستكون الطاهية الثانية.
وكانت تلك مسؤولية كبيرة!
كانت خائفة وفي نفس الوقت متحمسة لهذه الفرصة.
لقد رأت مدى روعة ثيو وأيا أثناء الطهي.
عرفت كيميكو أنها لم تصل إلى مستواهم بعد، لكنها كانت تسعى إلى مستواهم من كل قلبها.
لذلك، فهي تقدر هذه الفرصة. لقد أرادت أن تتحسن وأن تكون طباخة أفضل.
كان ثيو راضيا وهو ينظر إلى موظفيه.
كان يعلم أنه كان يكلفهم بمهام صعبة ولكن بعد العمل معهم لأكثر من شهر، أراد أن يراهم يكبرون كطهاة.
"تهنئة لكم يا شباب!" احتفلت آية معهم بحماس.
لقد كانت سعيدة حقًا لأن أصدقائها حصلوا على مثل هذه الفرص.
"شكرًا لك أيها الشيف!" لقد شكروا جميعا ثيو بابتسامات.
"بالتأكيد، لقد كسبت ذلك." ابتسم ثيو لهم.
"ما رأيك أن نمارس هذا الطبق معًا؟ الخدمة متوفرة فقط في وقت لاحق على أي حال. سألهم ثيو وهو ينظر إلى الساعة.
كانت الساعة لا تزال الواحدة بعد ظهر يوم الأحد، ولم يكن عليهم أن يبدأوا الاستعدادات للخدمة الليلية إلا في الساعة الرابعة مساءً.
"نعم، هذه فكرة عظيمة!" قالت آية بحماس.
"هم، لدي فكرة." قالت شيزوكا فجأة.
قالت آيا بعيون فضولية: "أخبرنا يا شيزو تشان".
"يجب علينا جميعًا طهي لازانيا الرافيولي. وبعد ذلك، يمكننا المقارنة مع الإصدارات الأخرى من الطبق. يمكننا أن نرى احتمالات متعددة للطبق. قالت شيزوكا بصوتها الجدي المعتاد.
أضاءت عيونهم عندما سمعوا ذلك، واشتعلت روحهم القتالية.
"هذه فكرة رائعة، شيزو تشان!" صرخت آية وهي تقفز في الإثارة.
"نعم. أنا موافق. دعنا نقوم به." ابتسم ثيو بحماس.
أومأوا جميعا وشرعوا في أخذ المكونات لبدء الطهي.
لم يكن ثيو وأيا وشيزوكا متوترين بشأن ذلك.
كان ثيو وآية واثقين بشكل خاص من طهيهما ولم يكونا خائفين من التعاطف.
كانت شيزوكا تسير مع التيار.
لكن بالنسبة لبقيتهم، كانت هذه فرصة لإثارة إعجاب رؤسائهم.
أرادت كيميكو طهي طبق لذيذ.
أراد ماكس وشوكو تقديم طبق جميل.
كانت لورين تأمل في إقناع الشيف.
وكان جوين وكين يأملان فقط في طهي شيء جيد. كانوا يعلمون أنهم جدد في المطبخ ولم يكونوا جيدين مثل أي شخص آخر. لكنهم أرادوا التحسن!
وكانت تلك هي الخطوة الأولى نحو العظمة.
بدأت "المنافسة" في المطبخ.
كان من دواعي الارتياح أن المطبخ كان ضخمًا وكان من الممكن إيواء 9 أشخاص يقومون بطهي أطباق مختلفة في نفس الوقت.
يمكن رؤية جميع أنواع الأطباق وهي تُصنع.
وعندما انتهى الوقت المتفق عليه للطهي، يمكن رؤية تسعة أطباق مختلفة على الطاولة.
كان لديهم جميعًا نفس المبدأ، رافيولي لازانيا، لكن طريقة صنعها كانت مختلفة عن كل واحد منهم.
"دعونا نتذوق!" ابتسم ثيو وبدأ يتذوق أطباق موظفه.
لقد تفاجأ بسرور عندما تذوقهم.
لقد ذاقوا جميعًا الأطباق واستمتعوا بها.
بعد تذوق جميع الأطباق، جلسوا للمناقشة.
"حسنًا، ليس من المفاجئ أن تكون أطباق ثيو وآية هي الأفضل على الإطلاق." قال شوكو وهو يضحك.
ضحك الجميع، لم تكن هذه مفاجأة حقًا.
كانت أطباق ثيو وآية في مستوى مختلف تمامًا من التنفيذ.
"لكنني أحببت الطريقة التي قدم بها ماكس وشوكو أطباقهما. لقد كان قريبًا مما كنت أتوقعه. أعتقد أنه إذا عملتما معًا، فسوف تقومان بعمل رائع." ابتسم ثيو.
كان ماكس وشوكو فخورين بعض الشيء عندما سمعا رئيسهما يمدحهما.
"لقد أحببت ما فعلته كيميكو ولورين بأطباقهما. كيميكو، لقد وضعت شيئًا في الطبق مما جعل طعمه لذيذًا جدًا! لقد كان ذلك الفلفل الغريب الذي تلقيناه مؤخرًا، أليس كذلك؟ " قالت آية بابتسامة تقدير.
"نعم، الشيف!" كانت كيميكو سعيدة لأن طبقها كان جيدًا.
"و لورين! هذه تقنية مثالية! إذا كنت أكثر جرأة قليلاً فيما يتعلق بالمكونات، فيمكنك الحصول على طبق قريب من طبقي وأكملته آيا "ثيو" بابتسامة مرحة.
أخذوا جميعا نفسا عميقا عندما سمعوا ذلك، كان ذلك بيانا كبيرا.
شعرت لورين بالذهول قليلاً عندما سمعت ذلك.
"أبذل قصارى جهدي لأكون أكثر جرأة أيها الشيف!" قالت لورين بعد فترة بإصرار.
"أنا أتفق مع كل ما قالته آية، لكن مفاجأتي الكبرى كانت أنت، جوين، كين!" صاح ثيو.
"أنتما لم تنتجا أفضل الأطباق ولكن الطريقة التي قمتما بها بتجميع الرافيولي كانت تحفة فنية وأعطتني إلهامات متعددة!" أثنى عليهم ثيو.
كان جوين وكين عاطفيين بعض الشيء عندما سمعا الشيف يثني على أطباقهما. لقد كانت الأولى بالنسبة لهم.
لم يعلق آيا وثيو على طبق شيزوكا لأنه بالفعل أفضل من البقية، باستثناء آيا وثيو.
لقد أمضوا بقية فترة ما بعد الظهر في الحديث عن كيفية إعداد الطبق حيث قارنوه بالأطباق التي أعدوها للتو.