رواية العودة إلى الستينيات المزرعة والثروة وتربية الأشبال

الدجاج المطهو بالسمسم

من موقفه الجاد ، رأى لين تشينغ أنه ليس لديه اعتراض حقًا.

"لا داعي للاندفاع في إعداد حظيرة الدجاج. عندما تكون جاهزًا ، تعال واقتل الدجاج. إنه لأمر ممتع حقًا أن تطبخ الدجاج حتى المساء." قال لين تشينغ.

أومأ تشو تشينغ باي: "اترك الأمر لي".

بعد الانتهاء من العمل بيده ، جاء إلى الفناء الأمامي لقتل الدجاجة. كان من الرائع نقل هذا العمل إليه.

لين تشينغ قام بغلي الماء من أجله لإزالة الريش. أشعلت الموقد. كان وعاء خزفي هو الأفضل لطهي الدجاج. إبدئي الآن واطبخي حتى الساعة 7 مساءً تقريبًا ، سيصبح طريًا وطريًا.

لم يكن هناك أي مكونات خاصة للدجاج المطهي ، فقط حفنة من بذور السمسم. لم يتم إدخال تواريخ حمراء.

كان الدجاج المطبوخ بالسمسم لذيذًا جدًا ومغذيًا. مثالي للوضع الحالي لـ Zhou Qing Bai.

"تناول بعض التفاح". لين تشينغ أخذ ماءً ساخنًا ليغسل يديه ، ثم أمسك بتفاحة له.

حدق بها تشو تشينغ باي.

"الى ماذا تنظرين؟" سأل لين تشينغ.

"لا شيئ." أخذت Zhou Qing Bai التفاحة وقطعت نصفها لتأكلها.

على الرغم من أن لين تشينغ هي التي أعطته نظرة سريعة ، إلا أنها كانت راضية في قلبها. كان هذا الرجل نكران الذات. قبلت الأمر وهي تتكلم: "هذا لك أيها المريض. سأأكل هذه المرة فقط من أجلك."

قال تشو تشينغ باي: "لا داعي لأن تكون مثل".

لين تشينغ كان يعرف ما يقصده وكان كسولًا جدًا بحيث لا يضايقه. لم يكن من المستغرب أن يعامل المالك الأصلي هذا الرجل القاسي بالذهاب إلى الغابة أثناء الطقس البارد وحمله مع الحطب. لم يكن يعرف كيف يكون كسولاً عندما أصيب.

استدارت وعادت إلى الغرفة ، لذلك لم تلحظ نظرة Zhou Qing Bai الناعمة عليها.

كان كل من دا وا ، وإر وا ، وسان وا في الغرفة ، لكن الأخوة كانوا مسترخين على كانغ ، غير مستعدين للنزول حيث كان الجو دافئًا جدًا.

"الأم!" رؤية لين تشينغ مشى في مضغ تفاحة ، أضاءت عيون الثلاثة.

"بمجرد أن تنزل وترتدي الملابس ، سأعطيك كل تفاحة." أعلن لين تشينغ.

"هذه التفاحة ليست كبيرة كما كانت من قبل. ولا حلوة كما كانت من قبل." أشار دا وا وهو يرتدي ملابسه.

"هذا صحيح." هز عير وا رأسه.

"ماذا إذن؟ تم شراء الأنواع السابقة في مدينة المقاطعة ، وتم شراؤها من تعاونية العرض والطلب في المجتمع المحلي." عض لين تشينغخه في التفاحة ووجه سان وا إلى ارتداء الملابس بنفسه وأجاب.

كان هناك تفاح بحجم تفاحها الذي تم بيعه في المقاطعة ، لكن الكمية كانت صغيرة جدًا بحيث لا يمكن شراؤها. طالما كان هناك مصدر وكانت قد ذهبت إلى المدينة ، فلا داعي للقلق.

لم يكن التفاح في المنزل كبيرًا ، حيث تم إنتاجه محليًا. كما أن الطعم لم يكن جيدًا مثل الذوق الذي أخرجته من مساحتها.

انتهى دا وا وعير وا من خلع الملابس. ذهب كل منهم للحصول على تفاحة ليأكلها. ارتدى سان وا ملابسه بشكل غير كامل ولكن مع ذلك ، لم يقم لين تشينغ بإصلاحها له. بعد مزيد من التدريب ، سيكون قادرًا على ذلك. سيكون الأمر على ما يرام طالما كان مجمّعًا.

تم تحويل تفاحة سان وا إلى هريس تفاح بواسطة لين تشينغ هي. كان للفتى الصغير شهية كبيرة وكان قادرًا على أكل كل شيء.

ربما بسبب تناول الطعام بشكل جيد وكونه بصحة جيدة ، تراجعت الحمى بسرعة في ذلك اليوم.

عرف دا وا وعير وا أن والدهما كان في الفناء الخلفي ، وركضوا جميعًا هناك.

لقد ساعدوا في جلب الأشياء. كان الأخوان مشغولين بسعادة.

لين تشينغ هو أيضا مرر سان وا لهم. رؤية الوقت ، أعدت لتناول العشاء.

نظرًا لوجود دجاج الليلة أيضًا ، جعل Lin Qing He الأمر بسيطًا نسبيًا. لقد صنعت الزلابية بنصف جن من بطن الخنزير. الليلة ، فقط الزلابية كانت كافية. بسيط ولذيذ.

بعد الغليان على موقد الفحم لمدة ساعة ، خرجت الرائحة العطرية لمرق الدجاج.

شمّ الإخوة الثلاثة رائحته وذهبوا للوقوف أمام موقد الفحم. لين تشينغ لم يهتم بهم أيضًا.

يجب أن أقول ، إنها لم تصنع لهم أي أطباق دجاج ليأكلوها منذ وصولها إلى هنا. يوان واحد فقط للدجاجة. لم تكن أي عائلة مزارع على استعداد لبيعه ، لأنه كان من الضروري الاحتفاظ بالبيض ، والذي كان أحد مكونات البروتين القليلة التي كانت لدى عائلة المزارع.

لين تشينغ لم يصادف أي شيء عندما ذهبت إلى مدينة المقاطعة.

لذلك لم تطبخهم الدجاج حتى الآن. كان من الطبيعي أن تكون جشعًا الآن.

عمل تشو تشينغ باي بخفة. في يوم واحد ، بدت سقيفة الدجاج في المنزل مناسبة جدًا. يمكن لعائلاتهم تربية ثلاث دجاجات.

وقيل أيضًا أنه إذا لم يكن هناك أكثر من عشرة أفراد في الأسرة ، مثل تسعة أشخاص ، فيمكن تربية خمس دجاجات. ولكن إذا كان هناك أحد عشر شخصًا ، فلا يزال من الممكن تربية خمس دجاجات فقط.

إذن ، العدد عشرة هو خط التقريب لأسفل.

"هل تريد تربية الخنازير في المنزل؟" لين تشينغ نظر إلى الفناء الذي لا يزال فارغًا وسأل.

"هل نستطيع؟" نظر إليها تشو تشينغ باي ببعض المفاجأة.

كان يعلم أنها تحب النظافة وهذه فضيلة. كما أحب أن يكون منزله نظيفًا. لهذا لم تقم حتى بتربية الدجاج من قبل.

هذه المرة سمحت له ببناء حظيرة دجاج ، فصدمه. كان يعتقد أنها مستعدة أيضًا لتربية الخنازير.

"نعم ، ومع ذلك ، فأنت مسؤول عن التنظيف." قال لين تشينغ.

"تمام!" أومأ تشو تشينغ باي.

لين تشينغ لم يتحدث أكثر.

هذا العام لم يكن الخنزير الذي تمت تربيته مملوكًا لهم. كان عليهم التقديم مع الفريق. على الرغم من أنها نشأت في منزلهم ، إلا أنها كانت مملوكة للفريق. لذلك ليست الملكية الخاصة. ومع ذلك ، ستكون هناك نقاط عمل ، خاصة بالنسبة للخنازير التي يتم تربيتها جيدًا. يمكن أن تكون نقاط العمل تساوي نصف شخص بالغ.

كانت هذه طريقة جيدة لتوليد الدخل.

على وجه الخصوص ، برازهم. يمكن أيضًا استبدالها بنقاط عمل. بالطبع ، كانت حديقة الخضروات الخاصة بهم في الفناء الخلفي بحاجة إليها أيضًا.

كان لدى Zhou Qing Bai أيضًا خطط لتربية الخنازير. كان يعرف أنها تحب النظافة ولم يكن ينوي رفعها في المنزل في البداية. كان ينوي إنشاء حظيرة خنازير في فريق الإنتاج لتربية الخنازير. لن يرفع أكثر من اللازم ، اثنان فقط.

سيكون من غير الملائم الاهتمام بها. الآن وقد وافقت على رفعه في المنزل ، كان سعيدًا.

"الآن لا يمكن أن تكون كما كانت من قبل. لا تستطيع حتى أن تأكل جيدًا ، فلماذا تهتم بالرائحة." لين تشينغ أوضح هكذا.

إذا كانت لدى زوجته مثل هذه المشاعر في الماضي ، فلن يحتفظ بها بالضرورة في القلب. لكن لسبب ما ، قالت زوجته الآن الأمر هكذا ، شعر بالسوء.

شعر أنه لم يتركها تعيش حياة كريمة.

"ماذا عن رفعه إلى الخارج؟" قال تشو تشينغ باي.

لين تشينغ كان يعرف ما كان يقصده عندما سمعت هذه الكلمات. مع "هل أنت أحمق؟" انظر ، حدقت فيه: "مع مثل هذا الفناء الخلفي الكبير ، يمكنك رفعه للخارج؟ وأيضًا ، هل يمكنك أن تشعر بالراحة عند رفعه للخارج؟ إذا قام شخص ما بسوء النية ، برفع طعامه ، فسيتم إهدار جهد عام كامل . "

ثم تابعت: "أنا أقولها فقط. ليس عليك أن تأخذ الأمر على محمل الجد. ومع ذلك ، لن أقوم بتنظيف عش الخنزير من أجلك. عليك أن تضع هذا في الاعتبار."

عندما كانت طفلة ، قامت بالكثير من الأعمال الزراعية مع جدتها. على الرغم من أنها تستطيع القيام بذلك ، إلا أنها سئمت منه. لم تكن مسألة درامية. من فعلها يعرف

"تمام." أومأ تشو تشينغ باي.

كان لديهم حساء الزلابية على العشاء. كانت الأسرة بأكملها راضية.

بعد الأكل ، خرج Zhou Qing Bai. لين تشينغ كان يعلم أنه سيناقش تربية الخنازير. لا حاجة لحكمه.

تناولوا العشاء مبكرًا ، الساعة الرابعة صباحًا. حوالي الساعة السادسة والنصف ، أحضر لين تشينغ مرق الدجاج للأب والأبناء ليشربوا.

حساء الدجاج المطهي ببذور السمسم كان رائحته جدا. لين تشينغ قرر أن القليل من الحساء كان كافياً لها. ومع ذلك ، حشو Zhou Qing Bai ساق دجاج. لقد غيرتها إلى جناحين دجاج. تم تقسيم ساق الدجاج بين الأولاد الثلاثة.

أما البقية ، فقد كانت مسؤولية Zhou Qingbai هي هدمها.