لا تفترض كيف يبدو أن أسرتها تأكل اللحوم والبيض كل يوم. في الواقع ، لم يفعلوا.

في كل مرة كانت تشتري فيها اللحوم ، كان ذلك كثيرًا. حتى لو خرجت قليلاً مرة أخرى ، كان المبلغ محدودًا. كان هناك رجل كبير مثل Zhou Qing Bai في المنزل. كيف تم شراء اللحم من مي جي بما فيه الكفاية؟

كان الشيء نفسه ينطبق على البيض. كل يوم ، تتناول ما يصل إلى ست بيضات يوميًا.

حتى على هذا النحو ، كان معدل الاستهلاك أيضًا سريعًا للغاية.

ولكن بالمقارنة مع الرجال في القرية ، الذين كانوا يأكلون اللحوم عدة مرات في السنة ، كانت حياة أسرتها حقًا سماوية.

بالإضافة إلى بطن وحق الخنزير ، اشترت هذه المرة ذيل خنزير مطهي بفول الصويا.

كان هناك أيضًا ثلاثة أجزاء من الضلوع. مع العلم أنها تحب العظام الكبيرة ، حصلت على اثنين.

إجمالاً ، أنفق هؤلاء سبعة يوانات ، وهي ليست باهظة الثمن.

لين تشينغ كان لا يزال ماهرًا جدًا في صنع لحم الخنزير المقدد. لقد مرت أربعة أيام بعد نقع اللحم المقدد وغُمرت النكهة. ثم قامت بتعليقه في الفناء الخلفي.

قال دا وا: أمي ، هذا لحم مقدد صنعته لذيذًا؟

"هل هناك أي شيء صنعته والدتك ليس لذيذًا؟" لين تشينغ رد برفع حاجبيها.

ابتسم دا وا: "كل شيء صنعته الأم لذيذ!"

على الأقل لم يكن لدى أي شخص في القرية طعام لذيذ أكثر من أسرته!

بدأ عير وا في التركيز على لحم الخنزير المقدد هذا: "أمي ، متى نأكله؟"

كلهم شهدوا ذلك. من أجل صنع هذا اللحم المسمى لحم الخنزير المقدد ، وضعت أمهم الكثير من المكونات ، بما في ذلك السكر!

"لا يزال الأمر يستغرق حوالي عشرة أيام. لذا انتظر". قال لين تشينغ.

في الأيام القليلة الماضية ، لم تكن الرياح والثلج صغيرين. لين تشينغ أجاب وأخذ سان وا ، التي كانت تعانق ساقها. قال سان وا: "كلوا اللحم".

"كل يوم تأكل اللحوم. انظر إلى مقدار الدهون التي اكتسبتها ، أيها الرجل الصغير؟" قال لين تشينغ بابتسامة.

كان ذيل الخنزير مطهيًا قبل أيام قليلة. هذان اليومان كانا ضلوعًا وعظامًا كبيرة.

كل يوم كانت هناك وجبة واحدة على الأقل تحتوي على الزيت.

عند الحديث عن هذا ، كان لين تشينغ هي ، الذي لم يتزوج أبدًا ، جيدًا حقًا في تربية الأطفال. انظر إلى الإخوة الثلاثة لعائلة تشو القديمة. من منا لا يعطي نظرة ثانية عندما يخرج؟ لقد تربيتهم جيدًا لدرجة أنه لا يمكن لأي شخص أن يخطئ.

أكثر من ذلك مع Zhou Qing Bai. بعد العودة ، يمكن أن يشعر لين تشينغ أنه يبدو أكثر بدانة ، أليس كذلك؟

حتى لو كان يخرج للجري كل يوم ، لا يزال لين تشينغ يشعر أنه كان يتغذى جيدًا. بالطبع ، إذا لم يغازلها في الليل ، فلن يكون لديها أي شكوى.

من أول أمس ، عندما غادر الشيء الخاص بها ، نامت بلباقة وهي تحمل سان وا. هذا جعل Zhou Qing Bai غير قادر على إيجاد فرصة.

هذا جعل تشو تشينغ باي يشعر بالعجز.

"أمي ، أنا ذاهب إلى منزل جدتي. قالت الجدة إنه سيكون لابا في غضون أيام قليلة. لقد حان الوقت لشرب لابا كونجي". أعلن تشو دا وا.

"أعلم. أنا أستعد بالفعل. هناك كل أنواع الطعام في المنزل. سأقوم بإعداد لابا كونجي لذيذ حينها." قال لين تشينغ.

حملت سان وا إلى الغرفة. الآن كان الجو دافئًا. كان كانغ أكثر راحة.

قال لين تشينغ خه: "تعال إلى كانغ. حان وقت الكتابة والدراسة".

كان الثلج يتساقط في الخارج الآن. لقد كان يتساقط كل يوم خلال الأيام القليلة الماضية. حقا جعل الناس يرتجفون.

ذهب Zhou Da Wa بسرعة إلى كانغ للدراسة. تبعه زهو إير وامسك بالقلم والورقة لكتابة ورسم الصور. أما بالنسبة لسان وا ، فقد عبث مع أخيه الأكبر ، ثم تحول إلى أخيه الثاني. كان لديه متعة كبيرة من ذلك.

لين تشينغ استمر في حياكة البنطال الصوفي. تم حياكة هذا البنطلون من الصوف لسان وا. كان هناك اثنين من كبار السن لهم. ولم نخاف من البرد.

بمجرد أن تحبك سان وا ، سوف تحبك واحدة لنفسها. على الرغم من أنها بالتأكيد لم تكن جميلة جدًا ، إلا أن النقطة الأساسية كانت الحفاظ على الدفء!

لقد جعلها هذا الطقس رغبتها حقًا في البقاء في السرير وعدم الخروج كل يوم. كان من المستحيل تخيل نوع الشجاعة التي كان عليها أن تستجمعها لطهي الطعام للأب والأبناء.

"ماذا يفعل الأب؟" سأل تشو دا وا عندما أنهى واجب والدته المنزلي وأحضره لأمه لتفحصه.

لين تشينغ هو فحصها مرة واحدة وأشار إلى خطأين. جعلته ينسخ خمس مرات قبل أن يجيب: "لا أعرف ما يفعله والدك".

في الواقع ، عرفت أن Zhou Qing Bai ذهب إلى ورشة Tofu في المجتمع للحصول على تفل فول الصويا.

كان يعيدها لتربية الخنازير. بعد إطعامهم لفترة من الوقت ، تم تربية الخنازير الصغيرة بشكل جيد للغاية ونما كثيرًا.

لين تشينغ هو أيضا لديه الخبرة. عندما عاشت مع جدتها من قبل ، سمعت الجار يقول إن تربية الخنازير تستخدم هذا. بالطبع ، كان عليهم إضافة دقيق الذرة ونخالة الأرز وطهوه. يحب الخنزير أكله كثيرًا.

لذلك طلبت من Zhou Qing Bai أن يجرب البعض.

في هذا الوقت ، لم يكن هناك ما يسمى بطريقة التغذية. تم استخدام تفل فول الصويا من ورشة التوفو كسماد. كان كافياً لـ Zhou Qing Bai إحضار البيض.

أحضر كيسين من تفل فول الصويا.

"هذا الجن من البيض تم تبادل الكثير من تفل فول الصويا؟" لين تشينغ كان متفاجئًا بعض الشيء. يمكن إطعامها لمدة عشرة أيام إلى نصف شهر.

لأنهم كانوا لا يزالون خنازير صغيرة ، فقد حان الوقت لهم للتسلق.

"طلبوا مني التبادل في المرة القادمة". وأوضح تشو تشينغ باي مثل هذا.

هذا يعني أن الشخص الآخر كان سعيدًا بذلك. لكنه لا يعرف ما إذا كان ثفل فول الصويا يمكنه إطعام الخنازير جيدًا. قالت زوجته إنها قرأته في الكتاب. يثق بها تشو تشينغ باي الآن ، لذلك ذهب لشراء القليل ليجربها.

كانت تحاول فقط. لن يكون هناك أي مشاكل كبيرة. إذا لم ينجح الأمر ، يمكنه العودة إلى الوضع المعتاد.

"ثم استبدلها في المرة القادمة ،" أومأ لين تشينغ هي ، ثم تابع ، "لا تخبر أي شخص بهذه الطريقة ، وإلا فلن يكون من السهل الحصول على طعام لخنازيرنا!"

"تمام." كان Zhou Qing Bai عاجزًا ، ولم يكن يعرف ما إذا كان الخنزير يرغب في أكله.

لين تشينغ لم يكن يمانع في ذلك. هذه المرة أحضر أيضًا جينتين من التوفو. الليلة ، سوف يأكلون شوربة الذرة والعظام والتوفو.

بدأ Zhou Qing Bai في تجربة تفل فول الصويا ونخالة الأرز والذرة كعلف.

لقد أعطته لين تشينغ طريقة للتناسب والتخمير ، أما بالنسبة للباقي ، فلم تهتم. كانت طريقتها رائعة ، يمكن أن ينمو الخنزير إلى مائتي جين.

في السنة ، كم عدد الجن التي يمكن للقرية أن ترعى الخنازير لها؟

يمكن اعتباره خنزيرًا سمينًا ممتازًا إذا كان يمكن أن يصل إلى مائة وعشرين أو ثلاثين جينًا. وقد استغرق ذلك عامًا كاملًا من الجهد.

إذا تم تربية الخنازير في عائلتها على طريقتها ، فمن المؤكد أنها يمكن أن تنمو إلى مائتي جين في السنة. الأهم من ذلك هو أن الخنازير الصغيرة لا تمرض بسهولة إذا أكلت جيدًا.

كما كان لدى آخرين في القرية خنازير في منازلهم. منذ فترة ، لم يكن لدى بعض الناس خنازير على الإطلاق.

تمت تربية الخنازير الصغيرة لعائلتها حتى أصبحت ناعمة ولامعة حقًا.

من وقت لآخر ، استخدمت Lin Qing He ذكرياتها من حياتها السابقة للنظر في الأشياء ، لذلك شعرت أنها طبيعية. لكن Zhou Qing Bai ، وهو رجل أصلي ، لم يعتقد حتى أنه كان من التبذير أن تقوم بتربية الخنازير بالذرة في هذا الوقت.

على الرغم من أنها كانت مجرد مغرفة صغيرة ، إلا أن دقيق الذرة كان أيضًا حبة جيدة.

قام المزارعون بتربية الخنازير عن طريق غسل الأصيص بالماء. فقط عندما كانوا على وشك الإرسال إلى المسلخ ، سيعطون بضع وجبات من دقيق الذرة على أمل أن يزرعوا اللحوم. أما في أوقات أخرى ، فكيف يحصلون على مثل هذه المعاملة الجيدة؟

ومع ذلك ، في المكان السابق لـ Zhou Qing Bai ، كانت هناك خنازير تربى خلف مطابخها لاستهلاكها الخاص. كانوا يطعمونهم مثل هذا ، لذلك لم يشعر Zhou Qing Bai أن لين تشينغ هو كان مسرفًا على الإطلاق. بدلاً من ذلك ، اعتقد أن طريقتها من الكتاب يمكن اختبارها.

2021/09/17 · 452 مشاهدة · 1294 كلمة
Yonren12
نادي الروايات - 2024