وصل Li Zexuan ومجموعته إلى Xi Market. كان هناك العديد من النزل والأجنحة والحانات وأكشاك الطعام في الشوارع. من بينهم ، كان هناك تدفق لا نهاية له من السياح والتجار. في المسافة ، كان هناك أيضًا بعض "هو" من المناطق الغربية وآسيا الوسطى وغرب آسيا الذين أتوا إلى تشانغ آن للقيام بأعمال تجارية عبر طريق الحرير. كان بعضهم يبيع الذهب والفضة والمجوهرات ، والبعض الآخر يشتري الحرير والبورسلين وما إلى ذلك.
بالنظر إلى السوق الصاخبة أمامه ، صُدم لي زكسوان قليلاً. يجب على المرء أن يعرف أن سلالة تانغ بأكملها كان عدد سكانها 20 مليون نسمة فقط ، وهو عدد أقل بكثير مما كان عليه في وقت لاحق. لم يكن من السهل حقًا وجود مثل هذا السوق الصاخب في هذا العصر.
في غضون سنوات قليلة ، سيرحب أبناء أسرة تانغ بازدهار غير مسبوق. تنهد لي زكسوان في قلبه.
لقد اصطحب لان إيه لشراء الحلوى والدمى وألعابها المفضلة. حتى أنه أحضرها لمشاهدة عرض الشعوذة الفارسي الذي كانت تتحدث عنه لفترة طويلة. لقد كانت بالفعل في الظهيرة. بعد المشي لمدة نصف يوم ، كان Li Zexuan أيضًا جائعًا جدًا وأراد العثور على مطعم لتناول الطعام.
"شياو هي ، أي مطعم قريب يقدم طعامًا جيدًا؟"
لم يكن يعرف أي مطعم يختاره ، طرح لي زكسوان السؤال بشكل حاسم على شياو خه ، وهو مواطن من أسرة تانغ.
"السيد الصغير ، شياو هو أيضًا لا يعرف. شياو نادرًا ما يغادر المنزل ولم يأكل هنا من قبل."
شياو رمش عينيها وقال بعناية.
ربت لي زكسوان على رأسه واعتقد أن هذا صحيح. كيف يمكن لهذه الخادمة الصغيرة أن تكون مستعدة لإنفاق الأموال لتناول الطعام في مطعم في سوق Xi؟
"سيد الشباب ، لماذا لا نذهب إلى مطعم Drunken Immortal الذي افتتحه Old Master؟" اقترح شياو شي.
"آه؟ افتتح والدي مطعما في سوق Xi؟" فوجئ Li Zexuan للغاية.
"بفت ، السيد الشاب ، لماذا لا تعرف حتى عن أعمال عائلتك؟" شياو لم يستطع إلا أن يضحك.
كان لي Zexuan أيضًا محرجًا جدًا. "حسنًا ، دعنا نذهب إلى مطعم Drunken Immortal! هل يعرف أحد مكانه؟ قُد الطريق."
"لان إيه تعرف. أحضر الأب لانير إلى هنا العام الماضي."
قال Lan 'er بحماس. كانت الفتاة الصغيرة متحمسة عندما سمعت عن الطعام. كانت مجرد عشاق طعام صغير. اشترى لها الكثير من الوجبات الخفيفة في الصباح وما زالت غير ممتلئة؟ كان لي زكسوان في حيرة من أمره.
"إذا دعنا نذهب."
وصلت مجموعة الأشخاص إلى Drunken Immortal Inn تحت قيادة Lan 'er. كان هذا مطعمًا من خمسة طوابق. كان واضحًا جدًا بين المتاجر منخفضة الارتفاع. بمجرد النظر إليه من الخارج ، بدا رائعًا جدًا.
"تسك تسك ، أبي غني حقًا. هذا يعادل فندق خمس نجوم في المستقبل ، وهذا أحد أعمال العائلة. تسك تسك ، كنت أعرف فقط أن أبي كان ثريًا ، لكنني لم أتوقع منه أن يفعل كن ثريًا جدًا. يبدو أن طريق الجيل الثاني الثري الضال لا يزال أمامه طريق طويل. كيف يمكنه إنفاق الكثير من المال؟ "
كان Li Zexuan مجرد خاسر فقير في حياته السابقة. لم يكن يعرف حقًا كيف ينفق هذا القدر من المال.
عندما دخلوا المطعم ، كان مدير المطعم رجلاً سمينًا في الأربعينيات من عمره. عندما رأى Lan'er ، اقترب منها على الفور وابتسم مثل مايتريا بوذا.
"آيو ، آنسة ، لماذا أنت هنا اليوم؟ من فضلك تعال إلى الطابق العلوي."
لم يسبق له أن رأى Li Zexuan من قبل ، لذلك بطبيعة الحال ، لم يكن يعرف أن هذا هو سيده الشاب.
"صاحب متجر ليو ، هذا سيد عائلتي الشاب. لقد عاد لتوه من جبل لونغهو بالأمس. لماذا لا تحييه؟"
شياو قال بغضب عندما رأت أن صاحب المتجر ليو يتجاهل سيدها الشاب.
"أيو ، السيد الشاب ، من فضلك لا تلومني. كنت أعمى. أيها السيد الشاب ، من فضلك تعال إلى الطابق العلوي."
عندما سمع صاحب المتجر ليو هذا ، اعتذر مرارًا وتكرارًا لـ Li Zexuan. لقد سمع أيضًا أن سيده الشاب كان لديه ابن ذهب إلى جبل لونغو لتعلم فنون الدفاع عن النفس. لم يتوقع أن يصطدم به بمجرد عودته. لم يسعه إلا أن يشعر أنه كان سيئ الحظ.
"ليس عليك أن تكون مهذبًا جدًا ، صاحب متجر ليو. عمي ليو ، لقد عملت بجد لمساعدة والدي في إدارة المطعم طوال هذه السنوات."
ربت لي زكسوان على كتف صاحب المتجر ليو وحاول أن يكون لطيفًا قدر الإمكان. بعد كل شيء ، كان صاحب متجر ليو يعتبر أحد أعضاء الإدارة العليا لـ "Li Group". كما أنه قدم الكثير من المساهمات. بضع كلمات من التشجيع ستسمح له بمواصلة المساهمة في "Li Group". لم تكن هناك حاجة لجعل الأمور صعبة عليه في مثل هذه المسألة الصغيرة. لم يكن Li Zexuan مثل هذا الشخص التافه. أعرب لي زكسوان عن أنه لا يزال رحيمًا جدًا.
"سيد الشباب ، ما الذي تتحدث عنه؟ هذا ما يجب أن أفعله."
عندما سمع صاحب المتجر ليو كلمات لي زكسوان ، كان سعيدًا جدًا لأن الدهون على وجهه تهتز. إيه ~ ~ أشعر بالاشمئزاز عند النظر إليه. سرعان ما أدار Li Zexuan رأسه بعيدًا. كان يخشى ألا يأكل لاحقًا.
صعدت المجموعة إلى الطابق الرابع ودخلت غرفة خاصة. بعد أن قدم صاحب المتجر ليو بعض أطباقه المميزة ، جلس لي زكسوان ولان إير لتناول الطعام. وقفت خادمتان وخدمان بالجانب لخدمتهم.
"أنتم يا رفاق يجب أن تجلسوا وتأكلوا سويًا. لماذا أنتم واقفون؟"
أعرب Li Zexuan أنه لا يستطيع تناول الطعام عندما ينظر إليه الآخرون. لوح بسرعة يده إلى الأشخاص الأربعة الموجودين بجانبه.
"أيها السيد الشاب ، كيف لنا أن نفعل هذا؟ كيف يمكن للخدام أن يجلسوا ويأكلوا مع أسيادهم؟"
شياو شي لوح بيدها على عجل وقال. على الرغم من أن Xiao He و Ah Fu و San Bao أرادوا أيضًا الجلوس وتناول الطعام ، إلا أنهم جميعًا يعرفون القواعد. عندما سمعوا رفض Xiao Xi ، أومأوا برؤوسهم بالموافقة.
"ما الذي تتحدث عنه؟ لماذا تتحدث كل هذا الهراء؟ منذ أن طلبت منك أن تأكل سويًا ، ثم اجلس بسرعة وتناول الطعام."
قال لي Zexuan بفارغ الصبر. ما زال لا يفهم مفهوم الفصل.
نظرًا لأن سيدهم الشاب كان على وشك الانقلاب ، نظر الأربعة إلى بعضهم البعض وجلسوا بعناية.
مع عدم وجود أحد يحدق به ، التقط Li Zexuan عيدان تناول الطعام وأراد تجربة أطباق طاهي هذا الفندق من فئة الخمس نجوم. في النهاية ، أصيب بخيبة أمل. لم يكن جيدًا مثل حساء زعانف القرش الذي صنعته والدته بالأمس. لعن لي زكسوان في قلبه. لا يمكن مساعدته. كان السبب الرئيسي هو أن طريقة طهي أسرة تانغ كانت بسيطة للغاية.
أكل لي زكسوان بعض عيدان تناول الطعام ولم يعد يريد أن يأكل. بعد تناول هذه الأطباق كل يوم ، أصبح فمه لطيفًا. كان عليه أن يفكر في طريقة لتحسين نظامه الغذائي. لقد خطط للذهاب إلى مطبخ الفندق ليرى ما إذا كان بإمكانه جعل الشيف يصنع شيئًا لذيذًا.
ماذا يصنع؟ دعونا نجعل KFC. كانت مناسبة للصغار والكبار على حد سواء. كان المفتاح هو أنه في حياته السابقة ، من أجل إرضاء صديقته ، تعلم كيفية جعل KFC على الإنترنت لفترة طويلة. لا يزال يتذكر عملية صنع كنتاكي بالتفصيل.
في هذا الوقت ، وضعت لان إير أيضًا عيدان تناول الطعام الخاصة بها. كانت قد أكلت الكثير من الوجبات الخفيفة في الصباح. في هذا الوقت ، قال Li Zexuan لـ Lan-er.
"لانير ، الأخ الأكبر سيذهب إلى المطبخ ويطلب من الشيف أن يصنع شيئًا لذيذًا لم تأكله من قبل. هل تريد أن تأكله؟"
"ما هذا؟"
فتحت لانير عينيها اللطيفتين الكبيرتين وسألت بترقب.
"هاها ، لان إير ، ستعرف بعد فترة." ضحك Li Zexuan وغادر.
ذهب ليجد صاحب المتجر ليو وقال إنه يريد من الشيف أن يصنع شيئًا جديدًا. طلب من صاحب المتجر ليو إحضاره إلى مطبخ الفندق.
"وانغ إرهو ، تعال إلى هنا. تعال وسلم السيد الشاب. يريدك السيد الشاب أن تصنع شيئًا جديدًا. افعل ما يطلب منك السيد الشاب أن تفعله. هل تسمعني؟"
لوح صاحب المتجر ليو بيده لشاب سمين في الثلاثينيات من عمره.
"نعم ، نعم ، نعم ، صاحب متجر." أجاب وانغ إرهو بسرعة.
انحنى صاحب المتجر ليو على عجل وقال لـ Li Zexuan بابتسامة ، "السيد الشاب ، هذا وانغ إرهو هو أفضل طاهٍ في فندقنا. إذا كنت بحاجة إلى أي شيء ، فاسأله فقط."
"حسنًا ، آسف على المتاعب لك ، صاحب المتجر ليو. إذا كان لديك شيء لتفعله ، فابدأ. لا تقلق علي." لوح Li Zexuan بيده في Shopkeeper Liu.
"لا تسرع ، لا تسرع. أريد أيضًا أن أرى نوع الطعام الجديد الذي يريد السيد الشاب إعداده."
"أيا كان. يمكنك إلقاء نظرة إذا أردت. الطبق الذي أريد إعداده يسمى دجاج كنتاكي المقلي." قال لي Zexuan بلا مبالاة. ثم أمر وانغ إرهو ، "ارهو ، أحضر لي 20 زوجًا من أرجل الدجاج."
نظرًا لأنه فعل ذلك بالفعل ، فقد يصنع المزيد أيضًا.
بعد فترة ، أحضر وانغ إرهو كومة كبيرة من أرجل الدجاج. واصل Li Zexuan إصدار التعليمات.
"أولاً ، قم بتقطيع كل مضرب إلى ثلاث قطع متساوية. ثم أضف بعض السكر والملح والزنجبيل إلى كل قطعة. يمكنك تقدير المقدار الذي يجب إضافته. إذا كان طعمه جيدًا لاحقًا ، فسيتم مضاعفة راتبك لهذا الشهر. إذا كان لا ، سأخصم راتبك ".
شعر وانغ إرهو فجأة بالكثير من الضغط. كان جبينه يتصبب عرقا في الخفاء. لقد كان يتحكم بعناية في نسبة التوابل من خلال سنوات مهاراته في الطهي.
بعد أن رأى Li Zexuan أن Wang Erhu قد انتهى ، استمر في التعليمات.
"اسكب نصف وعاء من النبيذ فيه. نعم ، نعم ، هذا كل شيء. حسنًا ، أحضره واطبخ مكعبات الدجاج على البخار أولاً."
بعد نصف ساعة ، كانت مكعبات الدجاج على البخار. أمر Li Zexuan مرة أخرى ،
"لف مكعبات الدجاج في النشاء. حسنًا ، اذهب واضرب أربع بيضات أخرى. اخلطهم جيدًا وأضف المزيد من البيض إلى مكعبات الدجاج."
بعد فترة ، انتهى وانغ إرهو.
"هل لديك زيت سمسم؟" تذكر Li Zexuan أنه يجب أن يكون هناك زيت السمسم في عهد أسرة تانغ.
"نعم ، كم تريد أيها السيد الشاب؟"
"وعاء. نصف وعاء سيفي بالغرض."
"آه؟ كثيرا؟ سيد الشباب ، زيت السمسم باهظ الثمن." كان وانغ إرهو حزينًا بعض الشيء.
"لا بأس. انطلق. أنا لا أفتقر إلى المال." قال لي زكسوان إنه كان فقيرًا جدًا لدرجة أنه لم يكن لديه سوى المال.
لم يكن لدى وانغ إرهو أي خيار سوى الحصول على زيت السمسم. بموجب تعليمات Li Zexuan ، سكب زيت السمسم في الوعاء وغليه. بعد ذلك ، وضع مكعبات الدجاج وقليها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
فجأة ، ملأت المطبخ رائحة دجاج مقرمشة معطرة. نظر الطهاة الآخرون وابتلعوا لعابهم سرا. كان وانغ إرهو أيضًا مذهولًا بعض الشيء. نظر إلى مكعبات الدجاج الذهبية أمامه ، لم يصدق أنه صنعها.
التقط لي زكسوان عيدان تناول الطعام ولم يستطع الانتظار لالتقاط قطعة. كان مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل. كان المفتاح أنه لم يكن مالحًا ولا لطيفًا. كان الطعم مناسبًا تمامًا. لم يكن مختلفًا كثيرًا عن كنتاكي فرايد تشيكن في المستقبل.
ربت على كتف إرهو بسعادة وقال ،
"Erhu ، أحسنت. المدير ليو ، سيتضاعف راتب Erhu في المستقبل. Erhu ، اعمل بجد في المستقبل. لن تعاملك عائلة Li بشكل غير عادل. لا تفكر في تغيير الوظائف. يمكنني أن أعطيك ما العائلات الأخرى يمكن أن تعطيك. "
قدر Li Zexuan موهبة مثل Erhu كثيرًا. بعد قول ذلك ، تجاهل تصريحات إرهو المستمرة عن الولاء وغادر مع كنتاكي فرايد تشيكن.
عند المرور عبر القاعة في الطابق الأول ، جذبت الرائحة العطرة لمكعبات الدجاج المقلي انتباه جميع رواد المطعم على الفور. نظروا جميعًا إلى طبق الطعام في يد Li Zexuan. جميعهم استنشقوا بشراسة وابتلعوا لعابهم سرا.
عندما رأى أن لي زكسوان كان على وشك الصعود إلى الطابق العلوي ، وقف شاب مظلم ونحيف وقال ،
"انتظر لحظة أيها الأخ الصغير. ما هو الطعام الذي تمسكه في يدك؟ لماذا لم أره في مطعم Drunken Immortal؟"
سمع Li Zexuan هذا وتوقف. نظر إلى الشاب المظلم والنحيف وقال ، "هذا كنتاكي.
إنه طبق جديد من مطعم Drunken Immortal. سيكون متاحا غدا. اليوم مجرد تجربة. إذا كنت ترغب في تجربته ، يمكنك تجربته صباح الغد. "
بعد فترة ، سأطلب من المدير ليو إضافة هذا الطبق إلى قائمة المطعم. ربما سيزيد من دخل المطعم. كان Li Zexuan مسرورًا داخليًا بنفسه لأنه كان يعتقد في نفسه ، "يمكن اعتبار هذا زيادة دخل والدي." بعد قول هذا ، تجاهل Li Zexuan رد فعل الجميع وسرعان ما صعد إلى الطابق العلوي. كانت أخته الصغيرة لا تزال تنتظره.
……