عندما كان يفكر ، أدرك أنه كان أمام تيندو كما قالت الأخير بصوت ضعيف: "مو فان ، لن تكون هنا للانضمام لنفس السبب مثل هؤلاء الرجال الآخرين ، أليس كذلك؟"
"لقد جئت بالتأكيد إلى هنا لمعرفة المزيد عن الطهي."
ابتسم مو فان وهو قال بصوت عالٍ ، لم يكن يتوقع أن يكون رئيس هذا النادي يوكي أسونا حيث أتى إلى هنا بالكامل لكسب المال.
ذهب مو فان نحو الموقد وألقى نظرة خاطفة على القدر والمقالي والسكاكين التي تم وضعها بدقة على الرفوف. كان كل شيء هنا جديدًا ، وكان هذا المكان مُجهزًا جيدًا.
ومع ذلك ، فإن هذه القطع من المعدات تلعب فقط دورًا داعمًا في الطهي ، وأهم الأشياء هي الشيف والمكونات.
"من الممكن الانضمام طالما يمكنني الطهي بشكل صحيح؟"
"حسنًا ، طالما يمكنك صنع طعام يمكن تناوله ، يمكنك الانضمام إلى النادي." عندما سمعت كلمات مو فان ، ابتسمت.
على الرغم من أن العديد من الأشخاص أرادوا الانضمام لأنهم أرادوا الاقتراب من أسونا ، إلا أنهم لم يعرفوا كيف يطبخون.
بعد كل شيء ، لم يكن هناك الكثير من الفتيات القادرات على الطهي في هذا العصر ، ناهيك عن الأولاد. لذلك عندما سمعت أن مو فان يمكنه الطهي ، فوجئت.
"غرر-"
ومع ذلك ، فجأة أصدرت معدتها صوتًا جعل وجهها يتحول إلى اللون الأحمر.
عند سماع هذا الصوت ، لمح مو فان حوله ، عندما رأى وجهها لم يستطع إلا أن يسأل: "رئيسه الفصل ، هل أنتٍ ... جائعه؟"
"لم أتناول الطعام منذ الصباح ..." خفضت تندو رأسها وقالت بحرج.
لقد خططت لتناول الغداء مع أسونا ، ولكن بسبب نقص المكونات ، غادرت أسونا للحصول على البعض ولم تعد بعد ، لم يكن بإمكانها سوى الانتظار.
"هل أنتِ متأكده من أنه يمكنني الطهي باستخدام هذه المكونات؟" نظرت عيون مو فان إلى تيندو ، وكان لديه بعض الشكوك حول الانضمام إلى النادي ، لكنه لم يقل أي شيء كما سألها.
"ما دمت أعودهم غدًا فلا توجد مشكلة. سأطبخ شيئًا لنفسي" عند سماع سؤال مو فان ، أصبح وجه تيندو أكثر احمرارًا كما قالت.
"أوه؟ يمكن لرئيسه الفصل الطبخ بالفعل؟" سأل مو فان بفضول.
"قليلًا ، لكنه أسوأ بكثير من طبخ أسونا لأن طبخها شيء آخر حقًا." قالت تيندو بلا حول ولا قوة.
"في هذه الحالة ، سأحل مشكلتك ، ما المكونات المتبقية هنا؟" قال مو فان بضحكة مكتومة ، على الرغم من أنه فاجأه بمعرفة أن أسونا كانت جيدًا في الطهي ، إلا أنه قرر الانضمام إلى النادي والمضي قدمًا في خطته.
مع نظام الخيال الذي يمنحه المواهب ، لم يكن خائفًا من أي شيء.
أشارت تندو بإصبعها وقالت: "كل شيء في الثلاجة".
استدار مو فان وفتح الثلاجة. لم يكن هناك الكثير من المكونات. لم يكن هناك سوى بعض الجمبري والجزر ولحم الخنزير والبصل وكذلك بعض البيض والأرز.
عند رؤية هذا ، تومض عيون مو فان. على الرغم من عدم وجود العديد من المكونات ، إلا أنه يكفي لصنع الشيء الذي يريد صنعه.
"رئيسه الفصل ، هل تمانعِ في تناول الأرز المقلي؟"
"أتناوله من حين لآخر في المنزل."
عند سماع كلمات مو فان ، أومأت تيندو وأدركت شيئًا ما فجأة. استدارت ونظرت إلى مو فان بتردد ، ثم سألت: "مو فان ، لن تفكر في صنع الأرز المقلي بشكل صحيح؟"
الأرز المقلي بالبيض سهل التحضير. معظم الناس الذين لا يعرفون كيف يطبخون يمكنهم فعل ذلك. يمكنك حتى شرائه مباشرة من أي متجر.
لكي نكون صريحين ، يصعب صنع أرز مقلي بالبيض من طهي المكرونة سريعة التحضير. ولكن هل يمكن أن يسمى صنع الأرز المقلي الطبخ؟
"نعم ، لكن أرز المقلي ليس الأرز المقلي بالبيض العادي ، إنه يسمى الأرز المقلي الذهبي."
لم يتفاجأ مو فان بحقيقة أنه لا يستطيع التعبير عن نفسه. بعد كل شيء ، كان يصنع الأرز المقلي البسيط. بدا مثل هؤلاء الرجال الذين جاءوا إلى النادي للاقتراب من أسونا.
ومع ذلك ، على الرغم من أن الأرز المقلي كان سهل التحضير ، إلا أنه طبق صعب أيضًا.
طهاة مختلفون يصنعون أرزًا مقليًا مختلفًا بمذاق مختلف. وأرزه المقلي الذهبي يختلف عن الأرز المقلي العادي.
"أرز ذهبي مقلي؟ ما هذا؟" مثل طفل متفاجئ ، سألت مو فان ، سمعت عن أرز مقلي بالبيض ، لكن هذه هي المرة الأولى التي تسمع فيها عن الأرز المقلي الذهبي.
"يجب أن تراه بعد ذلك". ابتسم مو فان برفق ، أولاً ، التقط الأرز من الثلاجة ، ثم وضعه في حوض وبدأ في غسله بعناية.
بالنسبة للأرز المقلي ، كانت الخطوة الأولى هي غسل الأرز وإزالة أي شيء آخر كان معه وإلا سيؤثر ذلك على الطعم.
في الوقت نفسه ، ملأ مو فان الغلاية بالماء وأطلق الموقد لبدء غليان الماء. يمكن أن يؤدي غسل الأرز وغلي الماء في نفس الوقت إلى تقصير الوقت.
بعد غسل الأرز ، صب مو فان الأرز فوق الماء في مرشح. كان الأرز يُطهى على البخار.
هذه الخطوات كلها لتحضير الأرز المقلي الذهبي. كان الأرز يطلق البخار. لم يقتصر الأمر على أن الأرز يبدو جيدًا فحسب ، بل سيكون طعمه أفضل أيضًا
مستفيدًا من الوقت الذي يتم فيه طهي الأرز على البخار ، التقط مو فان الفاصوليا الخضراء والبصل وسكينًا من الرف لتقطيع الخضار.
من البداية إلى النهاية ، حدقت تيندو في مو فان من الجانب بفضول.
نظرت إلى كيف كان ماهرًا بالسكين ، ولم تستطع إلا أن تبتلع حيث يجب صقل مهارات الطهي هذه على مدار عدة سنوات من الممارسة.
بعد ذلك ، بدأ مو فان في التعامل مع البيض. كان من الصعب بعد كل شيء. فصل صفار البيض عن البياض. تم صنع الأرز المقلي الذهبي باستخدام صفار البيض فقط حيث لم يكن هناك حاجة إلى الأبيض.
بعد فترة ، اختار مو فان الأرز المطهو على البخار مما جعل رائحة قوية تملأ المكان.
بعد أخذ الوصفة مباشرة من النظام ، يمكن لـ مو فان طهي الأرز المقلي بشكل مثالي. يجب أن يظل الأرز الموجود في الوصفة طوال الليل حتى يكون مثاليًا ، ولكن باستخدام موهبته يمكنه أن يخبرنا أنه يمكنه أيضًا الحصول عليها الآن ولن يحتاج إلى الانتظار ليلة كاملة.
بعد ذلك ، انتظر حتى يبرد قليلاً ، ثم فتح النار تحت القدر بأقصى درجات الحرارة. أضاف الزيت النباتي إلى المقلاة وانتظر حتى يسخن.
ثم سرعان ما وضع البصل الأخضر في المقلاة ، ثم أضاف الأرز وصفار البيض والملح والفلفل الأبيض وبدأ في التقليب بمهارة.
في عملية قلي الأرز ، كان مو فان يحسب الوقت في قلبه. لقد كان يتحكم في الحرارة وهو أمر مهم للغاية في هذه العملية. بعد كل شيء ، إذا استخدم الكثير من الحرارة وتركه لفترة أطول قليلاً من اللازم ، فسيتم حرق الأرز.
في الوقت المناسب ، أطفأ مو فان النار وسكب الأرز في طبق.
بينما كان يسكب الأرز المقلي ، انتشرت رائحة مثيرة للاهتمام على الفور داخل غرفة النادي.
تحت ضوء الشمس المنبعث من النافذة ، كان الأرز المقلي ملفوفًا ببريق ذهبي. شكل صفار البيض والأرز لونًا موحدًا للغاية.
بعد أن انتهى ، ظهر إشعار داخل عقل مو فان.
–أرز ذهبي مقلي: التقييم: 65 نقطة! هذا طعام يمكن للناس الاستمتاع به! -