قررت الاعتماد كليًا على واكابا-تشان في عيد الحب.
كنا بصدد صنع شوكولاتة الفوندان في اليوم.
في العادة لم يكن لدي سوى ني ساما وأتو ساما لتقديم الشوكولاتة.
أنا فقط اتبعت الوصفات بنفسي.
كان التعلم من شخص ما تجربة مختلفة تمامًا.
هذا العام ، سيكون عيد الحب بين يدي واكابا تشان.
ومع ذلك ، لم يكن هذا شيئًا خطيرًا ، لأنه كان في الأساس بين العائلة.
إذا لم أتمكن من صنع شيء لذيذ لـ ايماري ساما ، فيمكنني فقط شراء شيء ما.
كان طعام حفلة يوكينو كن قصة مختلفة تمامًا.
لسبب واحد و هو أنه لم تكن عائلتي هي التي يتأكل.
كانت ستكون عائلة انجو لكل الأشياء.
كان إحضار شيء غريب غير مقبول.
بعد بعض المناقشة مع اكيمي سان ، قررنا صنع تشيرازوشي.
لسبب واحد يمكنني تشتيت انتباههم بألوان جميلة ، ومن ناحية أخرى فإن الخل الموجود في أرز السوشي يمكن أن يمنع أي فرصة للتسمم الغذائي.
كان عيد ميلاد يوكينو كن يوم السبت من هذا الاسبوع ، لذا يمكن أن تأتي اكيمي سان في الصباح للمساعدة في الطعام.
بعد ذلك كانت الخطة بالنسبة لي أن أتوجه مباشرة إلى الحفلة.
كنت أقرأ وصفتها كل يوم ، وكنت أتدرب على صنع شرائح بيض كينشيتاماغو بنفسي.
احترق.
لم أستطع قطعه بشكل رفيع.
مم. سأترك هذا الجزء لأكيمي سان .
*
*
*
"كيسويهين سان ، أنا آسف على عناد أخي. إذا كان من الصعب جدًا صنع الطعام ا، يمكنك رفضه ، هل تعلمين ؟ " قال انجو.
ربما لاحظ أنني كنت أقرأ كتب الطبخ في الصالون أيضًا.
"لا توجد مشكلة. آمل ألا أخيب أمله عندما أقول إنني أحضر شيئًا بسيطًا فقط. كنت أقرأ الكتاب فقط لأنني كنت مهتمة به ".
وكنت أقول الحقيقة.
بعد كل دروس الطهي مع اكيمي سان وممارسة تقطيع الخضار التي قمت بها في المنزل ، بدأت بالفعل في اكتساب اهتمام بالطهي.
كان طاهي المنزل يرمي الخضار التي كنت أستخدمها في الخلاط لصنع الحساء والتوابل والأشياء.
من الواضح أن أيًا من الخضروات التي مارستها لم تكن جيدة للأطباق الرئيسية.
القدر الذي صنعوه من البطاطس في ذلك اليوم كان جيدًا حقًا.
كنت أشعر بسوء شديد لأنني أجعلهم دائمًا ينظفون بعدي ، لذلك كنت أبحث هذه الأيام عن وصفات يمكنني استخدامها بنفسي.
ربما كان الكاري هو الخيار الأفضل في النهاية.
الفرصة التالية التي أتيحت لي ، ربما يمكنني تجربة صنع الكاري بصلصة الكاري المعدة مسبقًا.
لم يستخدم طباخ العائلة الصلصة التي يشتريها المتجر أبدًا. كل ذلك مصنوع من الصفر.
لقد فاتني نوعًا ما نكهة الكاري من السوبر ماركت.
مثل الكاري الذي تناولته في منزل واكابا تشان.
في حياتي القديمة ، كانت أمي تجمع بين علامتين تجاريتين مختلفتين معًا.
كان ألذ من هذا القبيل.
بالإضافة إلى ذلك ، كنت أعرف الحيلة لجعلها مثالية.
كان عليك إضافة الشوكولاتة أو الزبادي إليها.
… الشوكولاته أو الزبادي رغم ذلك.
أي شيء حلو يمكن أن يفعله ، أليس كذلك؟
في هذه الحالة ، ماذا لو أضفت فلان؟
إذا استخدمت بودنغ الحليب بدلاً من ذلك ، ألن يذوب بسهولة؟
ثم مرة أخرى لم أكن أحب الكاري الحلو حقًا.
في هذه الحالة ، ربما يمكنني استخدام صلصة الكاري المتبلة لموازنتها؟
سيكون من الرائع لو تمكنت من إبراز نكهة أصلية حتى بعد استخدام الصلصة التي اشتريتها من المتجر.
ربما يمكنني إضافة بعض الفاكهة .
قررت أن أسأل أكيمي-سان عن رأيها.
”كيسويهين سان؟ هل ما زلتِ هنا معي؟ "
"إيه؟ آه ، اعتذاري. أنا أستمع."
اوبس.
كنت ضائعة جدًا بفكرة الكاري لدرجة أنني لم ألاحظ ما قاله.
"آمل فقط ألا يزعجك الطهي كثيرًا. لا يوجد حتى عشرين ضيفًا ، لذلك لا تقلقِ بشأن ذلك كثيرًا ".
"اني اتفهم."
من المحتمل أن يكون ماو تشان ويوري كون هناك أيضًا.
كان هناك ضغط طبخ والدتها الآن.
ولكن كانت معي أكيمي سان!
كانت ستجعلها تنجح بطريقة ما ، لذلك لم تكن هناك مشكلة!
*
*
*
في ذلك اليوم ، جاءت أكيمي سان في الصباح ، كما وعدت.
"قوكاينو ،اكيمي سان ، . أشعر بالسوء لأخذ عطلة نهاية الأسبوع هكذا ".
"لا تقولي ذلك، دعينا نبذل قصارى جهدنا معًا ".
"نعم."
تم تحضير المكونات بالفعل في المطبخ.
كل ما كان علي فعله الآن هو جعل أكيمي-سان تعمل بسحرها.
فكرت في جعلها تأخذ قسطًا من الراحة في غرفة المعيشة أولاً لكن عائلتي كانت على علم بزيارتها وانتظرتها عند المدخل.
“أهلا وسهلا ، أكيمي سان. شكرا لكِ على مساعدة أختي اليوم ".
قال أوتوساما: "يبدو أن ريكا كانت تتعلم الطبخ منك". "ابنتي ستكون في رعايتك ، أكيمي سان."
قال أوكاساما: "من فضلك اعتني بابنتي ، أكيمي سان".
تابع أوتوساما: "يبدو أن ابن عائلة إنجو طلب طبخ ريكا".
"بعد كل شيء ، كل أفراد عائلة إنجو سوف يأكلون هذا ،" تابعت أوكاساما.
"أبي ، أمي ، فقط اتركوا الأمر عند هذا الحد ،" أوقفهم أونيساما. "أكيمي-سان ، سأرسلك إلى المنزل ، لذا فقط أخبريني عندما تنتهين."
"ن- نعم ..."
نظرًا لأن أكيمي-سان بدت مرتبكة بشكل واضح ، فقد استئذنت عائلتي ثم أحضرتها إلى المطبخ.
شكرا لله على ني ساما.
"ماذا علي أن أفعل. هناك الكثير من الضغط الآن ... "
"آعتذر عنهم ، أكيمي سان. في الأصل كنت أرغب في تناول الشاي معك في غرفة المعيشة أولاً ، ولكن ماذا نفعل؟ ليس لدي شك في أن عائلتي ستنتظر هناك ".
"لا بأس. أنا بخير. أريد أن أبدأ في أقرب وقت ممكن. نحن بحاجة إلى وقت في حالة فشلنا ".
على الرغم من أنها كانت سعيدة للغاية منذ لحظة ، فإن تعبير أكيمي سان كان كله جاد الآن.
أنا آسفة…
لقد ذكرت تعلم الطهي منها في وقت سابق ، لكنني تكلمت مؤخرًا فقط عن الحفلة.
بمجرد أن سمعت عائلتي، أثاروا ضجة كبيرة واستمروا في محاولة إقناعي بالسماح لطباخنا بفعل ذلك ، أو استئجار بعض المطاعم لإعداد الطعام بدلاً من ذلك.
لم أستطع الكذب على يوكينو كن حيال ذلك ، لذلك رفضتهم في كل مرة.
أخبرتهم أن مساعدة أكيمي سان ستكون على ما يرام ، لكنهم ما زالوا قلقين بشأن ذلك.
خاصة اوكاساما. كانت حقا شيء آخر.
حتى أنها قالت إنني إذا أحضرت طعامًا سيئًا هذه المرة فسيؤثر ذلك على احتمالات زواجي في المستقبل.
كنت أعلم أن الأمر سينتهي على هذا النحو ، لذا لم أكن أخطط لإخبارهم.
ثم مرة أخرى كانوا متحمسين أيضًا لذا لم أستطع الحفاظ على الصمت حيال ذلك.
"هل نبدأ بعد ذلك ، ريكا سان؟"
"نعم."
في البداية كنا نخطط للقيام العمل بالتساوي ولكن في النهاية صنعت أكيمي سان ذلك بنفسها.
خاصة التوابل. كان هذا كل ما لديها.
أما بالنسبة لما فعلته ، فقد كان في الغالب تهوية أرز السوشي بمروحة ...
لكنني ضربت البيض ، ووضعت الأرز في الدلو أيضًا. لقد مررت أيضًا المكونات ، وحرّكت الأواني بعيدًا عن الطريق ، وتأكدت من مساعدتها.
أعني ، هذا يُحسب على أنه عمل معًا ، أليس كذلك؟
وضعت تشيرازوشي النهائي إلى صناديق مكدسة ، وتركت الباقي لوالدي و ني ساما لتجربته أولاً.
يبدو أنهم قلقون بشأنه طوال الوقت بعد كل شيء.
"هذا لذيذ!" صاحت والدتي.
"يمكن لعائلة انجو أن تأكل هذا بدون مشكلة!" صاح والدي.
”إنه لذيذ ، ريكا. شكرًا لك ، اكيمي سان ، ”شكرها ني ساما .
"شكرا جزيلا لك ، أكيمي سان!"
بعد رؤية رد الفعل المبالغ فيه ، بدا أخيرًا أن أكيمي سان استرخت.
"شكرا لله…"
منذ أن كان لدي الحفلة التي يجب أن أحضرها ، تركت مقعدي أولاً بينما استراحت أكيمي سان في غرفة المعيشة.
عدت بعد التغيير ووجدتها تتحدث وديًا مع ني ساما.
"هل أنتِ جاهزة يا ريكا؟ في هذه الحالة ، سآخذك أيضًا بينما أعيد أكيمي سان إلى المنزل ".
"من فضلك افعل ، ني ساما. لدي الكثير لأحمله ، فهل يمكنك المساعدة في ذلك؟ "
"أنت تحملين الكثير بالفعل ، ريكا سان. هل انت بخير؟"
"هوهوهوهو!"
في النهاية كنت أحضر القليل. كان لدينا تشيرازوشي أيضا ، بعد كل شيء.
"هل نذهب؟"
انتظرني ، يوكينو كن!
آه- ، لقد نسيت التحدث إلى أكيمي-سان حول الكاري.
rika24