149 - أن تصبح عائلة
في السوق الصغير على الرصيف، كان هناك متجر بسيط واحد فقط يبيع الأعشاب الطبية. كانت هناك أنواع قليلة جدًا من الأعشاب في المتجر، وجودة الأعشاب لم تكن جيدة جدًا. بالطبع، كان السعر أيضًا رخيصًا جدًا. لحسن الحظ، لم يكن مسحوق هوانغدان عشبة طبية نادرة. اشترت يو شياوكاو مسحوق هوانغدان بقيمة عشرين قطعة نحاسية في الصيدلية التي بدت وكأنها ستُهدم بهبة ريح. بعد ذلك، اشترت أيضًا بعض رماد الصودا من متجر عام قريب.
بعد التفكير في الأمر، سألت يو شياوكاو فانغ زيتشن، الذي كان يتبعها ويسأل كل أنواع الأسئلة، "العم فانغ، هل لديك أي شاي أسود؟ لا يجب أن يكون ذو جودة عالية حقًا؛ الجودة المتوسطة ستكفي!"
قطب فانغ زيتشن حاجبيه وفكر في الأمر. ثم هز رأسه وأجاب، "أنا رجل خشن، لذلك لا أعرف أي شيء عن الشاي. أليس شرب النبيذ أكثر متعة من شرب الشاي؟"
أحنت يو شياوكاو رأسها بخيبة أمل طفيفة. كانت قد فكرت أنها يمكن أن توفر بعض المال لأن سعر الشاي لم يكن منخفضًا بعد كل شيء!
رأى أنها تبدو مثل باذنجان متجمد قد ذبل، شعر فانغ زيتشن بالسوء قليلاً وقال، "سأساعد في سؤال تشانغ الصغير لك لاحقًا. يبدو ذلك الزميل مثل شخص يحب أن يتظاهر بأنه محب للثقافة. إذا لم يكن لديه، سيظل قادرًا على إيجاده لك. شياوكاو، هل تحبين شرب الشاي الأسود؟ في المرة القادمة، إذا كافأني الإمبراطور بالشاي، فلن أرفضه بالتأكيد!"
أضحكها تصرفه. ضحكت وقالت، "الشاي الأسود ليس لي لأشربه. أحتاج إلى استخدامه لصنع بيض المئة عام. مع الشاي الأسود، سيكون طعم بيض المئة عام أفضل حتى!"
"يُستخدم لصنع بيض المئة عام؟ حسنًا، حسنًا! سيحصل عليه العم لك بالتأكيد!! آه-لي، اذهب واسأل تشانغ الصغير إذا كان يمكنه الحصول على بعض الشاي الأسود؟ كلما كان ذلك أسرع، كان أفضل!!" بدا فانغ زيتشن أكثر قلقًا من شياوكاو. بعد إعطاء أمره، سأل شياوكاو، "كم من الوقت يستغرق صنع بيض المئة عام؟ هل سأتمكن من تناوله الليلة؟"
نظرت يو شياوكاو إليه بابتسامة مشرقة، وهزت رأسها ببطء، وقالت، "العم فانغ، يجب أن تنسى تناول بيض المئة عام الليلة. يستغرق الأمر عشرين يومًا على الأقل أو نحو ذلك لإكمال العملية بأكملها لصنع بيض المئة عام. إذا كان الطقس باردًا، أخشى أنه قد يستغرق وقتًا أطول!"
بدا فانغ زيتشن خائب الأمل وتنهد بلطف، "يستغرق أكثر من عشرين يومًا آه! لا بأس. أنا، عمك، مسؤول عن الإشراف على تقدم بناء الميناء، لذلك من المحتمل ألا أغادر خلال السنتين أو الثلاث القادمة! هناك الكثير من الفرص في المستقبل! هل حصلت على جميع المكونات؟ هيا، لنعد إلى قرية دونغشان!"
"العم فانغ، ألست هنا للإشراف على تقدم البناء؟ ما الوقت الآن؟ ألست تغادر مبكرًا جدًا؟" كانت يو شياوكاو في مزاج جيد بعد شراء جميع المكونات، ومزحت مع فانغ زيتشن.
ضحك فانغ زيتشن وقال، "أنا لست المشرف، الذي يحتاج إلى الجلوس على الرصيف كل يوم. علاوة على ذلك، أليس هناك لي لي ووو يون؟ سيتولى التلاميذ كل العمل! هذان الصبيان ليسا تلميذي، لكنني شاهدتهما ينموان. يجب أن يكونا قادرين على التعامل مع القيام ببعض الأمور التافهة من أجلي!"
مع ركوب فانغ زيتشن على حصان طويل وكبير ويو شياوكاو تقود عربة الحمار الصغيرة، سافروا ببطء وبراحة على الطريق العائد إلى القرية. كان فانغ زيتشن ثرثارًا كاملاً، لديه سؤال تلو الآخر، وبالتالي لم يشعروا بالوحدة في طريق العودة.
عندما عادوا إلى قرية دونغشان، لم يسرع فانغ زيتشن بالعودة إلى منزل سيده، بل تبع شياوكاو وأختها إلى مسكن عائلة يو القديم أولاً.
تحت شجرة الدردار القديمة، كما لو كانت خائفة من أن يسمعها الآخرون، اقتربت السيدة شيونغ وهمست في أذني السيدة لي، "غويهوا، شقيق زوجك الثاني رائع بجدية! أولاً، تملق السيد الثالث الشاب من عائلة تشو وأصبح المورد الوحيد للخضروات لمطعم تشنشيو. هذه المرة يتملق بعض المسؤولين الحكوميين! بناءً على لون ونمط ثوبه الرسمي، من المحتمل أنه ليس مجرد مسؤول منخفض الرتبة. أتساءل من لديه رتبة أعلى بينه وبين حاكم المقاطعة؟!"
كان حاكم المقاطعة هو المسؤول الأعلى رتبة الذي رأته السيدة شيونغ! إذا اكتشفت هي قصيرة النظر أن لقب فانغ زيتشن كجنرال تشاويونغ كان أعلى بعدة مستويات من رتبة حاكم المقاطعة، فربما لن تجرؤ حتى على التحدث!
ابتسمت لي غويهوا بسخرية وبصقت بلغمًا سميكًا على الأرض وقالت، "لم ألاحظ في الماضي، لكن شقيق زوجي الثاني هذا حقًا جشع للمال. ما هو ذلك القول مرة أخرى؟ منفصل... منفصل... شيء ما... دفع... شيء ما..."
"أليس 'التملق لمن هم في السلطة'؟" سخرت السيدة شيونغ داخليًا من لي غويهوا لكونها غير مثقفة.
"نعم! هذه هي العبارة!! ما هي قدرات شقيق زوجي الثاني؟ إنه لا يستحق حتى حمل أحذية الآخرين! كيف تمكن حتى من الحصول على رضاهم؟! فقط انظري! هل تعتقدين أنه من السهل حقًا التشبث بمسؤول؟ سيغضب على الأرجح يومًا ما ويقطع رؤوسهم جميعًا!" قالت السيدة لي بمرارة.
فكرت السيدة شيونغ فجأة في شيء ما وقالت، "غويهوا، ألم تقولي إن هيزي من عائلتك بار ويريد الذهاب إلى الرصيف لكسب بعض المال لتنفقيه. ألم تعد شياوكاو للتو من الرصيف. لماذا لا تذهبين وتسألين عن ذلك؟"
"أسألهم؟ ماذا سيعرفون؟؟ هل رأيت شكل ابني من قبل؟ إنه مليء بالقوة، لذلك لا يمكن أن يكون غير قادر على إيجاد وظيفة. سمعت أن عمال الرصيف يكسبون الكثير الآن. يمكنهم كسب عشرات القطع النحاسية كل يوم بدون مشكلة!" ابتهجت السيدة لي وكان لديها تعبير متغطرس على وجهها.
تحرك فم السيدة شيونغ وفكرت، "شكل ابنك؟ بجسم من الدهون، يلهث مثل البقرة بعد المشي بضع خطوات. ماذا سيكون قادرًا على فعله؟"
بينما كان الاثنان يتحدثان بسوء عن الآخرين بطريقة تبدو متوافقة، كانت شياوكاو والآخرون قد وصلوا بالفعل إلى المنزل. ذُهل يو هاي من الثوب الرسمي على فانغ زيتشن ولم يتعرف عليه للحظة. تمتم في قلبه، "لماذا أحضروا مسؤولاً إلى هنا؟"
حياه فانغ زيتشن أولاً، "الأخ الأصغر يو، ما الخطب؟ ألا تتعرف على هذا الأخ الأكبر بعد ليلة واحدة؟ إنه أنا، الأخ المدرب الأكبر لبوفان!"
بدا يو هاي كما لو كان لديه إدراك مفاجئ، "إذن إنه الجنرال فانغ! بسرعة، تعال إلى الداخل للجلوس!!"
"لا داعي، أريد أن أرى كيف يتم صنع بيض المئة عام!" وقف فانغ زيتشن في الفناء ورأى كل أنواع الخضروات تنمو بقوة في الساحة. كان الفناء نظيفًا ومرتبًا، وكانت جميع العناصر مرتبة بطريقة منظمة. هز رأسه داخليًا.
"بيض المئة عام؟ أوه، هذا طعام جديد تستعد عائلتنا شياوكاو لصنعه. أتساءل كيف سيكون المنتج النهائي!" نظر يو هاي إلى ابنته الصغرى بلمحة من الابتسامة في عينيه، وكان قلبه مليئًا بالفخر.
أحضر يو هانغ كرسيًا من داخل المنزل ووضعه بجانب الجنرال فانغ. قال بلطف وأدب، "الجنرال فانغ، تفضل بالجلوس!"
"هل هذا ابنك الأكبر؟ بالفعل، إنه فتى وسيم! الأخ الأصغر يو، أنا أحسدك حقًا لأن لديك هؤلاء الأطفال الرائعين!" ربت فانغ زيتشن على كتف يو هانغ، ثم رفع ثوبه الرسمي وجلس. كانت نبرته مليئة بالحزن.
ضحك يو هاي وقال، "الجنرال فانغ، أنت تطريني! مع أب مثلك، الجنرال، سيكون لأطفالك بالتأكيد آفاق جيدة..."
"أبي..." غمزت يو شياوكاو لوالدها. بناءً على ما سمعته من محادثات وو يون والجنرال فانغ، علمت أن الجنرال فانغ لم يكن لديه أي أطفال. لذلك كانت خائفة من أن يلمس والدها نقطة حساسة لديه.
كان فانغ زيتشن أكثر رضا عن هذه الفتاة الصغيرة الذكية. لوح بيده وقال، "لا يوجد شيء لا يمكن قوله. قاتلت في الحروب عندما كنت صغيرًا وانتهى بي الأمر بمرض لا يمكن ذكره. أخشى أنه سيكون من الصعب جدًا أن يكون لدي أي أطفال في هذه الحياة. الأخ يو، لأخبرك بالحقيقة، أنا أحب ابنتك الصغرى حقًا. أريد أن أصبح قريبًا اسميًا معك وأتبنى شياوكاو كابنتي. هل سيوافق الأخ يو؟"
على الرغم من أن يو هاي الطيب لم يرغب حقًا في مشاركة ابنته مع شخص آخر، إلا أنه أشفق على فانغ زيتشن لكونه بلا أطفال. علاوة على ذلك، أعلن الطرف الآخر بجدية أنه لا يحاول أخذ ابنته بعيدًا عنه. تردد لفترة طويلة، لكنه انتهى به الأمر بالموافقة. وهكذا، أصبح لدى يو شياوكاو جنرال من الرتبة الثالثة كوالدها بالتبني.
بعد أن قدمت يو شياوكاو له الشاي بجدية واعترفت به كوالدها بالتبني، بدأت محاولتها لصنع بيض المئة عام. شاهد فانغ زيتشن باهتمام بجانبها.
خلطت يو شياوكاو أولاً الملح، والجير الأبيض، والتربة الصفراء، ورماد النبات في مادة تشبه الطين. ثم، أضافت كمية مناسبة من الشاي الأسود ومسحوق هوانغدان إلى المادة الطينية. بعد ذلك، لفت بيض البط الطازج بالمادة الطينية وغطت كل منها بالتساوي بالقش المخفوق وقشر الأرز. بعد أن لفت كل منها بإحكام بورق مزيت، وضعت كل منها على سرير كانغ الدافئ. كما اتضح، من أجل تربية البطيخ، قاموا أيضًا بتسخين سرير كانغ في الغرفة الغربية، التي كانت غير مشغولة. في البيئة الدافئة، سيتم تقصير وقت إنتاج بيض المئة عام.
كان هناك فائض من المادة الطينية المتبقية، لذلك حصلت شياوكاو على عدة بيضات دجاج من المطبخ. بيض المئة عام المصنوع من بيض الدجاج كان مشرقًا وشفافًا، مثل اليشم الأصفر الجميل. كان طعمه باردًا ومنعشًا، وكان عطرًا ولكن ليس دهنيًا. في حياتها السابقة، كانت شياوكاو تحب حقًا تناول تلك التي بها حشوة حلوة، والتي كان لها إحساس أكثر نعومة وسلاسة في الفم.
"هذا كل شيء؟" فانغ زيتشن، الذي تبع أيضًا شياوكاو وصنع شخصيًا عدة بيضات مئة عام، لم يعتقد أنه كان صعبًا جدًا.
"هذا صحيح! إنه سهل هكذا. يجب أن يكون جاهزًا للأكل في عشرين يومًا أو نحو ذلك!" أومأت شياوكاو. بعد أن قالت ذلك، وقفت وذهبت للمساعدة في إعداد الغداء في المطبخ. مع وجود هذا السيد العظيم هنا، لا يمكنهم بالتأكيد مجرد إعداد طبقين بشكل عرضي.
أدرك فانغ زيتشن أيضًا أن زيارته كانت مفاجئة للغاية وشعر بالإحراج إلى حد ما. لذلك وقف وقال، "لا تعدوا وجبتي. هذا الصباح، أخبرت سيدي أنني سأعود لتناول الغداء! الأخ يو، سأعود لأشرب جيدًا معك في المساء!"
حثه يو هاي بلطف على البقاء، "الجنرال فانغ، إنها الظهيرة بالفعل. كيف يمكننا أن ندعك تغادر دون تناول الطعام؟ كل شيء في المنزل جاهز، لذا فهو سهل جدًا للإعداد..."
قاطعه فانغ زيتشن، "الأخ يو، لماذا لا تزال تناديني 'الجنرال فانغ'؟ أنت تعاملني كغريب. أنا أكبر منك بعدة سنوات، لذا يمكنك أن تناديني 'الأخ الأكبر فانغ'!"
فرك يو هاي يديه وضحك، "فانغ... الأخ الأكبر فانغ..."
"حسنًا! لا يمكنني أن أجعل سيدي ينتظر، وإلا سأعاقب بالوقوف على وتد! الليلة، سأعود مع شياوفان. نحن الثلاثة بحاجة إلى شرب جيد! ابنتي، عندما يكتمل البناء على الرصيف، سيأخذك والدك بالتبني لزيارة مسكننا في العاصمة. ستكون والدتك بالتبني سعيدة بالتأكيد بوجود ابنة بالتبني مثلك!"
العاصمة؟ إذا كانت لديها فرصة، أرادت شياوكاو منذ فترة طويلة زيارة العاصمة! في حياتها السابقة، بقيت في بلدة مقاطعة صغيرة وكرست نفسها لتربية إخوتها الأصغر. لو لم تزر إخوتها الأصغر، الذين عملوا واستقروا في مدينة كبيرة، لكان من الصعب جدًا عليها الخروج من بلدة المقاطعة الصغيرة خلال تلك الحياة. وبالتالي، كان من غير المرجح أكثر أن تتاح لها فرصة لزيارة العاصمة.
في هذه الحياة، كانت تأمل أن تكون قادرة على تعويض الندم الذي كان لديها في حياتها السابقة. أرادت زيارة العاصمة والحصول على فرصة للنظر إلى السلوك الأنيق للمدينة الإمبراطورية. بالطبع، إذا لم يكن ذلك الزميل المنتقل عبر الزمن في العاصمة، فستتوقع ذلك أكثر.
في المساء، أخذت يو شياوكاو في الاعتبار ما يحبه والدها الجديد بالتبني وصنعت "لحم الخنزير المطهو بالصويا" بنسبة مثالية من اللحم الدهني والخالي من الدهون. كان عطرًا وناعمًا، وذاب فقط داخل الفم. استخدمت أيضًا سمكة الشبوط ذات الرأس الكبير داخل الحوض لصنع "رأس السمك المطهو على البخار مع الفلفل الحار" الملون واللاذع، الذي كان له قوام طري. بعد اختيار العظام، تم خفق بقية السمك إلى عجينة واستخدمت لصنع "حساء كرات السمك". كان هناك أيضًا خس مقلي مع صلصة المحار، وبيض مخفوق مع طماطم، وباذنجان مع الثوم المفروم...
شعر فانغ زيتشن أنه لم يكن سعيدًا من قبل كما كان وهو يأكل الطعام الذي طهته ابنته بالتبني شخصيًا، ويشرب النبيذ الذي منحه له الإمبراطور، ويتحدث مع أخوين متشابهين في التفكير. نظر إلى ابنته العزيزة التي كانت مشغولة مثل النحلة وشعر بإحساس الرضا عن "كل شيء كان على ما يرام مع وجود ابنة".